В Донецкой области начали разливать козье молоко

В Донецкой области начали разливать ...козье молоко. На своей ферме получает его агрофирма Тельмановского района "Принц Фельд", а фасует в стеклянные литровые бутылки местный молокозавод. Стоит это удовольствие - 8 гривен. «Агрофирма "Принц Фельд" и молокозавод ныне одно целое»,- рассказывает его директор Геннадий Волобуев. В агрофирме мы выращиваем урожаи на 2,2 тысячах гектарах, развиваем свою животноводческую отрасль, а завод перерабатывает готовую продукцию. Причем не только своего хозяйства, но и всего района. За сутки завод выпускает до 70 тонн молочных изделий. Есть теперь среди них и козье молоко. По своим целебным качествам оно близко к грудному. Первая его партия поступила в лучшие магазины Донецка - "Максим" и "Амстор". Козья агрофирма "Принц Фельд" насчитывает сегодня 130 животных лучшей зааненской породы. В день они дают до двух литров молока. В течение года поголовье животных существенно вырастет. Будет спрос, будет больше на прилавках и целебного козьего молока.

Новости Региона - 01 апреля 2004 444