Чем кормят президентов во время ассамблеи ООН
![Чем кормят президентов во время ассамблеи ООН](https://cxid.info/upload/670x/1443514935.jpg)
В ООН предпочитают классическую французскую кухню. Об этом рассказал
шеф-повар ООН Дэн Лопес накануне юбилейной сессии Генеральной ассамблеи Организации объединенных наций, пишет Центр новостей ООН.
По его словам, накормить четыре тысячи человек, работающих в организации, легче, чем 170-190 глав государств.
«В принципе мы следуем указаниям Службы протокола. Моя задача — приготовить несколько разных закусок, основных блюд и десертов. Сотрудники протокола проводят дегустацию вина и блюд и решают, что мы будем готовить для ланча», — рассказал Дэн Лопес.
Подготовка нового меню президентского обеда начинается в январе. К июню складывается предварительный список блюд, а в конце июля вместе с сотрудниками Протокола принимается окончательное решение. Дэн Лопес объясняет, что готовка начинается за два дня до назначенного ланча.
«Здесь в ООН они предпочитают классическую французскую кухню. Как-то мы готовили veal en papillote, chicken mousseline, фуа гра. Они любят баранину, телятину, филе миньон — во всяком случае, за 12 лет моей работы здесь, эти блюда присутствовали в меню. Мы готовим что-то рыбное, что-то вегетарианское», — делится секретами шеф-повар ООН.
Еда и напитки - 29 сентября 2015
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![С 29 июля возобновляется регистрация на получение денежной помощи: кто, как и где может ее получить](https://cxid.info/upload/300x/1721987384.jpg)
С 29 июля возобновляется регистрация на получение денежной помощи: кто, как и где может ее получить
Куда обращаться за выплатами.
![Украинцев регистрируют на получение 10800 гривен: как получить денежные выплаты](https://cxid.info/upload/300x/1721645151.jpg)
Украинцев регистрируют на получение 10800 гривен: как получить денежные выплаты
Как зарегистрироваться для получения денежных выплат..
![Объявлена регистрация от ООН на получение 10800 гривен: кто может получить выплаты](https://cxid.info/upload/300x/1721302857.jpg)
Объявлена регистрация от ООН на получение 10800 гривен: кто может получить выплаты
Уязвимым слоям населения предоставляется финансовая помощь от УВБК ООН..
![Началась регистрация на выплаты более 10000 гривен: как получить деньги](https://cxid.info/upload/300x/1721125669.jpg)
Началась регистрация на выплаты более 10000 гривен: как получить деньги
В течение четырех дней будет проходить регистрация на выдачу денежной помощи от УВБК ООН.
![Для украинских беженцев, ООН разработал платформу с полезной информацией](https://cxid.info/upload/300x/1720718799.jpg)
Для украинских беженцев, ООН разработал платформу с полезной информацией
Платформу с информацией для украинских беженцев, разработала ООН.
![В июле украинцам повысят пенсии: у кого изменится размер выплат](https://cxid.info/upload/300x/1719305993.jpg)
В июле украинцам повысят пенсии: у кого изменится размер выплат
Кому повысят пенсионные выплаты уже со следующего месяца.