Новости Луганска Cxid.info

Меры безопасности при употреблении грибов

Меры безопасности при употреблении грибов

Отдел по вопросам защиты населения и территории от чрезвычайных ситуаций управления обеспечения жизнедеятельности города Администрации Луганска напоминает гражданам о необходимости соблюдения правил безопасности при употреблении в пищу дикорастущих грибов.

«В летне-осенний период года возникает угроза отравления людей дикорастущими грибами. Отравление грибами может иметь очень серьезные последствия для здоровья, поэтому очень важно знать, как вовремя распознать его и оказать первую помощь», — говорится в сообщении.
По словам профильных специалистов, тяжесть отравления будет зависеть от того, какой именно гриб его вызвал.

«Отравиться можно не только ядовитыми грибами, но и условно съедобными — если они были неправильно приготовлены, и даже съедобными грибами, произраставшими в экологически неблагополучных районах, в результате чего накопившими вредные вещества», — пояснили в отделе.

Также важно помнить, что дети и пожилые люди переносят отравление грибами наиболее тяжело.

«К самым ядовитым грибам, произрастающим наших широтах, относятся мухомор вонючий, мухомор белый и бледная поганка», — уточнили в структурном подразделении.

Следует отметить, что симптомы отравления грибами обычно проявляются не сразу, а в диапазоне от получаса до суток, в отдельных случаях — через 2-3 суток.

Типичным симптомами являются рвота, диарея, жажда, судороги, сильные боли в животе, слабость, головокружение, головная боль, иногда возможны возбужденность и состояние, сходное с состоянием алкогольного опьянения, удушье и галлюцинации.

«Отравление грибами опасно тем, что поражается не только желудочно-кишечный тракт, но и другие системы и органы организма человека. Содержащийся в некоторых грибах яд поражает также сердечно — сосудистую систему, иногда — почки, печень и центральную нервную систему», — предупредили в отделе.

Кроме того, опасность отравления ядовитыми грибами состоит еще и в том, что через некоторое время после отравления может наступить так называемый период мнимого благополучия, во время которого признаки отравления исчезают. Однако если не продолжать лечение, через некоторое время может отказать печень.

«Самое важное — сразу же вызвать «Скорую помощь» или самостоятельно доставить пострадавшего в лечебное учреждение. Очень важно сообщить врачу как можно больше информации: где были собраны грибы, как они выглядели, какой именно процесс кулинарной обработки осуществлялся перед употреблением в пищу», — подчеркнули в отделе.

До прихода врачей при первых признаках отравления нужно вызвать рвоту и промыть пострадавшему желудок.

Больному следует обеспечить покой, уложив его в постель.

Необходимо давать пить воду или крепкий чай.

Также в структурном подразделении обратились с просьбой к населению не приобретать на рынках и в местах стихийной торговли свежие дикорастущие грибы и консервированные грибы в домашних условиях.

Пресс-служба Администрации города Луганска

Удобный город - 21 августа 2019 978
Что же на самом деле будет с 8-й городской больницей Луганска

Что же на самом деле будет с 8-й городской больницей Луганска

Версия министра здравоохранения.

Без воды до вечера оказался и центр Луганска

Без воды до вечера оказался и центр Луганска

«Лугансквода» заверяет жителей, что ремонтные мероприятия продлятся до 16.00.

В Луганске выдадут пока только тысячу льготных проездных нового образца

В Луганске выдадут пока только тысячу льготных проездных нового образца

Есть еще возможность подать документы на получение.

Завтра прекратится подача воды в Ровеньки. Запасайтесь водой минимум на два дня

Завтра прекратится подача воды в Ровеньки. Запасайтесь водой минимум на два дня

Без воды останутся и ряд сел Свердловского района.

В Луганске заявили, что за год увеличилось количество браков

В Луганске заявили, что за год увеличилось количество браков

В 2019 году ЗАГСы зарегистрировали браков больше, чем в 2018.

В Луганске посчитали количество адвокатов, по состоянию на 1 января

В Луганске посчитали количество адвокатов, по состоянию на 1 января

Вполне возможно, что учли не всех.