Новости Луганска Cxid.info

Выбор овощей и фруктов в осенне-зимний период в Луганске

Выбор овощей и фруктов в осенне-зимний период в Луганске

О том, как выбрать полезные фрукты и овощи в осенне-зимний период, 9 октября рассказали в Государственной службе ветеринарной медицины ЛНР.

Овощи и фрукты — это неотъемлемая часть нашего рациона, которая помогает нам восполнять потребности нашего организма в витаминах и минералах, а также являются источником клетчатки и белка. В осенне-зимний период наш организм нуждается в большом количестве витаминов, чтобы противостоять различным заболеваниям.

На рынках и в магазинах в любое время года представлен огромный ассортимент овощей и фруктов, но не все они представляют одинаковую пользу для человека. Овощи и фрукты, которые завозят не в сезон, подвергаются обработке химическими веществами, чтобы продлить срок их хранения. Химическая обработка «убивает» полезные свойства продукта.

Советы специалистов:

— выбирать овощи и фрукты, которые являются сезонными для вашего региона; при покупке обращать внимание на внешний вид продукта: цвет, запах, наличие повреждений, тёмных пятен, плесени на поверхности, излишнюю мягкость или плотность;

— приобретать в местах, где продуты подвергаются государственной ветеринарно-санитарной экспертизе;

— приобретайте овощи и фрукты в необходимом количестве на 2-3 дня, для предотвращения их порчи и потере полезных свойств;

— старайтесь избегать фруктов с покрытой воском поверхностью или удаляйте ее перед употреблением;

— при выборе картофеля необходимо обращать внимание на наличие зелёного цвета на поверхности, который говорит о том, что в корнеплодах началась усиленная выработка органического яда под названием соланин. Это происходит, когда картофель хранят на свету;

— не забывать тщательно мыть овощи фрукты перед употреблением.


Красота и здоровье - 10 октября 2019 1894

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
В Луганске разработали и утвердили Программу социальной поддержки граждан старше 55 лет.

В Луганске разработали и утвердили Программу социальной поддержки граждан старше 55 лет.

Старшее поколение составляет более 35% нынешнего населения территории.

В День сердца луганчанам бесплатно измеряли давление и давали консультации кардиологи. ФОТО

В День сердца луганчанам бесплатно измеряли давление и давали консультации кардиологи. ФОТО

В четырех точках Луганска были организованы пункты для измерения давления.

Диетологи назвали самый полезный продукт

Диетологи назвали самый полезный продукт

Мед помогает организму избавиться от токсинов.

Чем опасны для землян вспышки на Солнце

Чем опасны для землян вспышки на Солнце

Растет число ДТП и инфарктов.

Рождение первенца после 30 продлевает жизнь. — Ученые

Рождение первенца после 30 продлевает жизнь. — Ученые

Однако сильно затягивать с зачатием не стоит, предупреждают специалисты.

Длинный рабочий день ведет к аритмии.  - Ученые

Длинный рабочий день ведет к аритмии. - Ученые

Образ жизни тех, кто перерабатывает, в целом менее здоровый, чем у остальных..