Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Выбор овощей и фруктов в осенне-зимний период в Луганске

Выбор овощей и фруктов в осенне-зимний период в Луганске

О том, как выбрать полезные фрукты и овощи в осенне-зимний период, 9 октября рассказали в Государственной службе ветеринарной медицины ЛНР.

Овощи и фрукты — это неотъемлемая часть нашего рациона, которая помогает нам восполнять потребности нашего организма в витаминах и минералах, а также являются источником клетчатки и белка. В осенне-зимний период наш организм нуждается в большом количестве витаминов, чтобы противостоять различным заболеваниям.

На рынках и в магазинах в любое время года представлен огромный ассортимент овощей и фруктов, но не все они представляют одинаковую пользу для человека. Овощи и фрукты, которые завозят не в сезон, подвергаются обработке химическими веществами, чтобы продлить срок их хранения. Химическая обработка «убивает» полезные свойства продукта.

Советы специалистов:

— выбирать овощи и фрукты, которые являются сезонными для вашего региона; при покупке обращать внимание на внешний вид продукта: цвет, запах, наличие повреждений, тёмных пятен, плесени на поверхности, излишнюю мягкость или плотность;

— приобретать в местах, где продуты подвергаются государственной ветеринарно-санитарной экспертизе;

— приобретайте овощи и фрукты в необходимом количестве на 2-3 дня, для предотвращения их порчи и потере полезных свойств;

— старайтесь избегать фруктов с покрытой воском поверхностью или удаляйте ее перед употреблением;

— при выборе картофеля необходимо обращать внимание на наличие зелёного цвета на поверхности, который говорит о том, что в корнеплодах началась усиленная выработка органического яда под названием соланин. Это происходит, когда картофель хранят на свету;

— не забывать тщательно мыть овощи фрукты перед употреблением.


Красота и здоровье - 10 октября 2019 8618

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Продукты, с которыми нельзя пить чай. Почти все делают наоборот

Продукты, с которыми нельзя пить чай. Почти все делают наоборот

Не все угощения безопасны: вот с чем чай лучше не пить..

Можно ли кипятить одну и ту же воду в чайнике несколько раз подряд: многие не знают правильного ответа

Можно ли кипятить одну и ту же воду в чайнике несколько раз подряд: многие не знают правильного ответа

Важный вопрос волнует многих.

Пять проверенных способов как быстро избавиться от икоты

Пять проверенных способов как быстро избавиться от икоты

Эти методы проверены годами.

Почему нельзя хранить носки один в другом: нанесёте только вред

Почему нельзя хранить носки один в другом: нанесёте только вред

Этот метод таит в себе ряд опасностей для вашего здоровья и долговечности изделий.

С чем нельзя есть рис. Семь категорически запрещенных продуктов

С чем нельзя есть рис. Семь категорически запрещенных продуктов

Рис: вместе с какими продуктами он совершенно не сочетается.

Этот орех страшно дорогой. И страшно полезный для взрослых. Названия вы его наверное и не слышали, но в супермаркетах он давно продается

Этот орех страшно дорогой. И страшно полезный для взрослых. Названия вы его наверное и не слышали, но в супермаркетах он давно продается

Но нельзя съедать больше восьми таких орехов.