Особенности изготовления белого чая
Каждый день человек выпивает достаточно большое количество жидкости. Это может быть вода, напитки, соки, кофе или чай. Чай — это очень популярный напиток, который пробовал каждый человек, а некоторые пьют его ежедневно. Существует огромное количество видов чая. Самые узнаваемые — это черный, зеленый, белый и красный вид. Раньше белый чай был одним из самых изысканных и его наливали только самым богатым людям в Китае. Он поражал людей своим безупречным вкусом и также оказывал оздоровляющий эффект на организм. Сейчас попробовать белые чаи может любой желающий. Купить его можно перейдя по ссылке, а также узнать о нем много интересного и нового. Один из интересных фактов — это то, что он получил свое название благодаря чайным почкам, которые покрыты белыми ворсинками.
Процесс изготовления
Для некоторых будет интересно, как рождается белый чай и какой путь он проходит перед тем, как попасть в наш заварник. Белый чай проходит такие этапы:
- Сбор. В первую очередь его собирают, но не все так просто как кажется. Его можно собирать только один раз в году — в апреле очень рано утром, примерно с пяти до девяти утра. Для этого вида чая подходят не все листья, а только самые молодые и верхние.
- Обработка. Те листья чая, которые были собраны выгладывают на свежем воздухе, чтобы они высыхали. После этого досушивают листья в печи.
- Сортировка. Как только чай прошел обработку, его начинают сортировать по герметичным пакетикам. Существует 4 сорта чая: в первый кладут только самые лучшие чайные почки, во второй — почки и второй лист, а в третий и четвертый — остатки. Абсолютно все сорта считаются элитными из-за того, что чай сортируется из отборного сырья.
- Ожидание. Так как чай нельзя пить сразу после сортировки и упаковки нужно ждать еще около месяца. Это нужно для того, чтобы он «дошел». Процесс происходит за счет химических процессов внутри и со временем чай становится лучше и вкуснее.
Заваривание
Чаепитие — это целое искусство, поэтому необходимо знать как правильно нужно заваривать чай. Так как белый чай считается элитным, то заварить его не так как нужно и не почувствовать все нотки изысканного вкуса будет неправильно. Поэтому стоит учитывать все особенности и секреты заварки белого чая:
- лучше всего заваривать чай в посуде из глины, фарфора или стекла;
- нужна чистая вода без примесей, нагретая до 60-70 градусов;
- на 200 миллилитров воды нужно примерно 5 грамм заварки.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Важное обращение ПриватБанка к клиентам: что изменилось в правилах выдачи карточек для ВПЛ
Обновление касается количества карт, которые может оформить клиент ПриватБанка.
Только два раза сходить в «АТБ» за продуктами. На что хватает минимальной пенсии украинского пенсионера
Адвокат провела социальный эксперимент.
Клиенты ПриватБанка получат почти по 7 тысяч гривен. Владельцы карт и не только
Приватбанк приступил к выплате помощи для ВПЛ.
Карта какого банка у вас есть? Проверьте, можете получить в супермаркетах АТБ скидку до 50%
АТБ снизила цены на продукты для покупателей, у которых есть банковская карта одного из 4-х банков.
Какие яйца никогда нельзя покупать в супермаркетах. Об этом мало кто знает
На что в первую очередь нужно обращать внимание при покупке яиц.
Акция от ПриватБанка: двойная денежная помощь для ВПЛ, получите 2200 гривен дополнительно
Акция продлится с 17 марта 2023 года до 17 сентября 2023 года.