Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Секретный рецепт любимого салата советских поваров

Секретный рецепт любимого салата советских поваров

В советские времена одним из самых популярных был салат «Чайка», который по вкусовым качествам превосходил знаменитые «Оливье» и «Сельдь под шубой». Однако секретный рецепт был мало кому известен, поэтому хозяйки готовили лишь подобный салат. Предлагаем приготовить удивительно вкусный салат «Чайка» по оригинальной рецептуре.

Салат «Чайка»

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 100 г плавленого сыра
  • 50 г консервированного зеленого горошка
  • 0,5 пучка зелени петрушки и укропа
  • Майонез «Провансаль» для заправки

Способ приготовления:

Куриные яйца сварите вкрутую, охладите в ледяной воде. Затем яйца следует очистить от скорлупы и нарезать кубиками средней величины.

Плавленый сыр слегка заморозьте, нарежьте кубиками, переложите в миску к измельченным яйцам. В салате «Чайка» допускаются эксперименты с сырами. Например, если заменить плавленый сыр твердым, то вкус закуски будет другим, но не менее вкусным.

Добавьте к сырно-яичной смеси зеленый горошек. Всыпьте рубленую зелень.

Заправьте салат майонезом. Чтобы улучшить вкус закуски, можно добавить немного морской соли и молотого черного перца.

Приятного аппетита!

Источник: Today.ua

Культура - 27 января 2022 9404

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
В Украине падает курс сала

В Украине падает курс сала

Как выглядят цены на сало в крупных супермаркетах страны по состоянию на 21 мая.

Какой завтра будет цена на гречку — рассказали эксперты

Какой завтра будет цена на гречку — рассказали эксперты

Эксперты спрогнозировали серьезный дефицит гречки, 50% ее поступало из России.

Сегодня большой праздник: что нужно сделать обязательно, а чем заниматься запрещено

Сегодня большой праздник: что нужно сделать обязательно, а чем заниматься запрещено

Чем можно и нельзя заниматься 21 мая, каким приметам и традициям следуют в такой день, а также у кого именины.

Цены на продукты поднимать не будут. Прокуратура провела беседы с 122 предпринимателями

Цены на продукты поднимать не будут. Прокуратура провела беседы с 122 предпринимателями

Работники прокуратуры за неделю предупредили 122 хозсубъекта о недопустимости нарушений законодательства о ценообразовании на продтовары.

США готовы простить «диктатора Лукашенко», если он поможет вывести зерно из Украины

США готовы простить «диктатора Лукашенко», если он поможет вывести зерно из Украины

США готовы отменить санкции против Беларуси на полгода ради экспорта украинского зерна.

Соль исчезла с полок магазинов. В чем причина

Соль исчезла с полок магазинов. В чем причина

В украинских магазинах отсутствует отечественная каменная соль, в наличие только морская соль в основном импортных марок.