Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Секретный рецепт любимого салата советских поваров

Секретный рецепт любимого салата советских поваров

В советские времена одним из самых популярных был салат «Чайка», который по вкусовым качествам превосходил знаменитые «Оливье» и «Сельдь под шубой». Однако секретный рецепт был мало кому известен, поэтому хозяйки готовили лишь подобный салат. Предлагаем приготовить удивительно вкусный салат «Чайка» по оригинальной рецептуре.

Салат «Чайка»

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 100 г плавленого сыра
  • 50 г консервированного зеленого горошка
  • 0,5 пучка зелени петрушки и укропа
  • Майонез «Провансаль» для заправки

Способ приготовления:

Куриные яйца сварите вкрутую, охладите в ледяной воде. Затем яйца следует очистить от скорлупы и нарезать кубиками средней величины.

Плавленый сыр слегка заморозьте, нарежьте кубиками, переложите в миску к измельченным яйцам. В салате «Чайка» допускаются эксперименты с сырами. Например, если заменить плавленый сыр твердым, то вкус закуски будет другим, но не менее вкусным.

Добавьте к сырно-яичной смеси зеленый горошек. Всыпьте рубленую зелень.

Заправьте салат майонезом. Чтобы улучшить вкус закуски, можно добавить немного морской соли и молотого черного перца.

Приятного аппетита!

Источник: Today.ua

Культура - 27 января 2022 12228

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Как увеличить срок хранения колбасы в три раза.

Как увеличить срок хранения колбасы в три раза.

Колбаса не «задохнется» в холодильнике и пролежит в три раза дольше. Секрет опытных хозяек.

Врач развеяла миф о вреде картофеля при похудении

Врач развеяла миф о вреде картофеля при похудении

Картофель может быть вредным, а может и наоборот.

Продукты которые резко снижают иммунитет. Врачи предупреждают

Продукты которые резко снижают иммунитет. Врачи предупреждают

Резко снижающие иммунитет продукты перечислила диетолог.

Почему нельзя есть нарезанный хлеб: 3 причины его не покупать

Почему нельзя есть нарезанный хлеб: 3 причины его не покупать

Нарезанный хлеб многие покупают из соображений удобства. Однако лучше не есть такие буханки.

Проверьте свой холодильник. От каких продуктов нужно избавиться немедленно

Проверьте свой холодильник. От каких продуктов нужно избавиться немедленно

Какие продукты опасно есть после истечения срока годности?.

Как есть на ночь и не толстеть. Еда «после 7» которая не испортит вашу фигуру

Как есть на ночь и не толстеть. Еда «после 7» которая не испортит вашу фигуру

Известный диетолог рассказал, что можно съесть на ночь без ущерба для похудения и здоровья.