Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Новый сорт пшеничного пива начал выпускать Луганский пивоваренный завод. ФОТО + дегустация

Новый сорт пшеничного пива начал выпускать Луганский пивоваренный завод. ФОТО + дегустация

Луганский пивоваренный завод «Луга-Нова» начал производство и продажу нового сорта пшеничного пива. Об этом журналистам сообщила главный технолог предприятия Валентина Рещикова.

Приготовление нового сорта началось на луганском пивоваренном заводе в феврале.

«Это пиво пшеничное. Само по себе его приготовление очень хлопотное, так как солод пшеничный идет без шелухи. В ячменном есть шелуха, а в пшеничном нет. Поэтому фильтрация тянется намного дольше. Затягивается на час-на два. Из-за того, что, когда оно бродит, дает сильную пену, мы занимаем только половину объема емкости», — рассказала главный технолог.

Она отметила, что предприятие производит шесть видов пива, из которых самые востребованные:

  • жигулевское,
  • светлое,
  • рижское,
  • янтарное.

Начальник отдела легкой и пищевой промышленности Наталья Калантаенко отметила, что пивоваренный завод планирует увеличить объемы производства.

«На сегодняшний день на предприятии работают более 100 человек. При строительстве завода были использованы и внедрены передовые технологии современного пивоваренного производства, что соответствует мировым производственным стандартам и непосредственно влияет на качество выпускаемой продукции», — рассказала она.

Луганский пивзавод «Луга-Нова», начавший работу в 2019 году, является внутренним инвестиционным проектом одноименного луганского ликеро-водочного завода. Пиво здесь варится на современном оборудовании в классических традициях советской эпохи.

Экономика - 15 июня 2022 4821

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Луганский хладокомбинат начал поставки молочной продукции в Херсонскую область

Луганский хладокомбинат начал поставки молочной продукции в Херсонскую область

«Луганскхолод» изготавливает около 100 наименований молочной и кисломолочной продукции.

В Луганске назвали промышленные предприятия, которые будут восстанавливать в первую очередь

В Луганске назвали промышленные предприятия, которые будут восстанавливать в первую очередь

Восстановление ряда луганских промышленных предприятий позволит обеспечить Россию необходимой продукцией.

Объемы капитальных инвестиций предприятий Луганска за год составили 3,5 миллиарда рублей

Объемы капитальных инвестиций предприятий Луганска за год составили 3,5 миллиарда рублей

Капитальные инвестиции предприятий и организаций Луганска в 2021 году выросли в два раза в сравнении с предыдущим годом и составили....

Как работают предприятия Луганска. Кто ожил, а кто нет

Как работают предприятия Луганска. Кто ожил, а кто нет

Объем реализации продукции предприятий Луганска в 2021 году увеличился на 8% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года.

Что сказал Манолис Пилавов после того, как попробовал сосиски «Smachnoff»

Что сказал Манолис Пилавов после того, как попробовал сосиски «Smachnoff»

Глава Администрации Луганска Манолис Пилавов посетил мясокомбинат, где ознакомился со всеми этапами технологического процесса.

В Луганске создают «Реестр производителей ЛНР»

В Луганске создают «Реестр производителей ЛНР»

Министерство сельского хозяйства и продовольствия информирует о начале приема документов от субъектов хозяйствования для включения в «Реестр производителей ЛНР».

Как сделать в доме свет когда нет электричества

Автономное освещение в доме или квартире понадобится в том случае, если нет электричества или часто происходит его отключение.

Как появился и как работает штрих-код (простым языком)

Каждый день человек сталкивается с такой полезной штуковиной, как штрихкод. Однако, делая покупки в магазине, мало кто из нас задумывается над тем, как эта штуковина вообще работает.

Живете в хрущевке — тогда вам необходимо это знать

6 приемов, которые стоит взять на заметку жителям маленьких хрущевок