Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Кому от гречки польза, а кому стоит от нее отказаться

Кому от гречки польза, а кому стоит от нее отказаться

Врач Светлана Савченко рассказала, кому стоит отказаться от гречки.

Крупу относят к цельнозерновым продуктам, но на самом деле, это плодовое семя. В гречке нет клейковины, как в других злаках. В ней содержится много белка, который необходим для строительства клеток.

Золотой продукт

В гречке много полезных веществ. Например, витамин Е, который помогает снизить уровень холестерина в крови. Также в ее составе можно найти витамины A,D,C и группы B, а также P (рутин, способствующий работе сердца и сосудов).

Содержащийся в гречке микроэлементы: калий, кремний, фосфор и магний укрепляют стенки сосудов и сердце.

Медь, в свою очередь, не только способствует выработке коллагена, но и помогает усваиваться железу. Бор защищает щитовидную железу. А цинк улучшает иммунитет и способствует набору мышечной массы.

В крупе находятся следующие макро-элементы:

  • йод,
  • кремний,
  • кобальт марганец,
  • молибден,
  • никель,
  • селен,
  • сера,
  • титан.

При этом, несмотря на распространенный миф, железа в гречке не так много. В 100 граммах содержится 12% суточной нормы.

Кому гречка противопоказана

Клетчатка, находящаяся в гречке, улучшает пищеварение. Но с ней нужно быть острожным тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и почками. В гречке много углеводов, поэтому ее не стоит есть людям с сахарным диабетом и высоким давлением.

Рекомендуется употреблять около 200 г. гречки в день. Так как высокое количество углеводов и калорийность может поспособствовать набору веса.

Красота и здоровье - 22 ноября 2022 1661

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Врач развеяла миф о вреде картофеля при похудении

Врач развеяла миф о вреде картофеля при похудении

Картофель может быть вредным, а может и наоборот.

Пять секретов заваривания вкусного и полезного чая

Пять секретов заваривания вкусного и полезного чая

Чтобы чаепитие принесло максимум удовольствия и пользы для здоровья, чай надо правильно заварить..

Что нельзя ставить на стол в Новый год, иначе Кролик не простит

Что нельзя ставить на стол в Новый год, иначе Кролик не простит

Есть блюда, которые у символа года под запретом..

Оставляете продукты и готовую еду на балконе: Вам нужно знать об этом кое-что важное

Оставляете продукты и готовую еду на балконе: Вам нужно знать об этом кое-что важное

Из-за постоянных отключений электроэнергии украинцам приходится сталкиваться с решением разнообразных проблем. Например, как хранить продукты без холодильника..

Зачем класть лед в микроволновку: 9 хитростей, которые хозяйку приведут в восторг

Зачем класть лед в микроволновку: 9 хитростей, которые хозяйку приведут в восторг

С помощью данного прибора можно существенно облегчить себе жизнь на кухне и спасти некоторые продукты. Мы привыкли использовать микроволновку исключительно....

Черный хлеб полезнее белого? А дрожжевой вреден? Отвечают врачи

Черный хлеб полезнее белого? А дрожжевой вреден? Отвечают врачи

Главные хлебные страшилки под хрустящей корочкой фактов.

Популярная практика для избавления от негативных эмоций

Что такое софрология и как это работает — официально непризнанная наука, популярность которой растет день ото дня

Почему вы зависите от чужого мнения

Это серьёзная психологическая проблема, словно человек проживает не свою жизнь, не может чувствовать себя счастливым.

Эмоциональное переедание: ищем способ снизить аппетит

Частые переедания на фоне стресса чреваты стремительным набором лишнего веса, как перестать «заедать» проблемы