Зачем опытные хозяйки протирают куриные яйца растительным маслом: Сколько реально могут храниться яйца

Многие хозяйки запасаются продуктами питания впрок, предпочитая ходить в магазин после этого только за хлебом и молоком.

В нынешней ситуации эта привычка кажется еще более полезной. Правда, необходимо нужно решить еще одну задачу — как сохранить припасы надолго.

Чтобы не ломать над этим вопросом голову, нужно запасаться лишь теми продуктами, срок хранения которых можно продлить.

Сколько хранятся яйца

Перед тем как убрать продукт в холодильник, нужно поинтересоваться датой выпуска и его происхождением. Дело в том, что фабричные и фермерские яйца хранятся по-разному.

Три недели

Свежие яйца могут пролежать без холодильника, но в помещении с температурой воздуха не выше 10 градусов Цельсия.

Три месяца

Если сразу убрать яйца в холодильник, то без особых осложнений они пролежат здесь три месяца, если были куплены свежими на фермерском хозяйстве.

Один месяц

Яйца, приобретенные в магазине, лучше хранить в холодильнике и не дольше одного месяца.

Как продлить срок хранения

• Но если очень нужно, то можно продлить и этот период.
• Нужно просто, перед тем как сложить их в холодильник, натереть скорлупу растительным маслом.
• Благодаря защитной пленке, что образуется после нанесения масла, яйца пролежат дольше, чем обычно.