Северодонецком хлебокомбинату 35 лет

В 2005 году Северодонецкому хлебокомбинату исполняется 35 лет. Как сообщили информагентству Cxid.info в пресс-службе ОАО “Коровай”, строительство хлебокомбината началось в 1967 году.

Через 3 года, в мае 1970 года, новый хлебокомбинат выпустил первую продукцию — это была сайка формовая.

Вместе с ростом Северодонецка, который пришелся на 50-80-е годы, рос и развивался Северодонецкий хлебокомбинат. В то время цеха химических гигантов, жилые здания, детские сады, школы и дома культуры возводились невиданными в мире темпами, город рос — без преувеличения — на глазах. Рос и спрос на изделия Северодонецкого хлебокомбината, известного сегодня как филиал ОАО “Коровай.

Постоянный ввод в производство нового ассортимента и совершенствование существующего с первых лет работы стало правилом для Северодонецкого хлебозавода. Со временем некоторые виды его продукции, благодаря своему высокому качеству, стали популярны не только в Северодонецке: за ними стали приезжать из Лисичанска, Рубежного.

В 1975 году в ответ на повышенный спрос на пирожные и торты был расширен кондитерский цех.

В 1988 году был построен первый фирменный магазин “Горячий хлеб”, который сразу приобрел огромную популярность у тех, кто любит хлеб прямо “из печи”.

И сегодня высокое качество продукции Северодонецкого хлебокомбината обеспечивается технологией производства на основе богатого опыта, надежным контролем за сырьем и готовой продукцией.

Разумеется, важную роль в качестве играет и мастерство хлебопекарей. Не зря считается, что хороший хлеб получается только у того, кто любит свой труд.
Сегодня ОАО “Коровай” производит около 100 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий.

Экономика - 23 мая 2005 550