Что будет с картофелем в Украине в этом году

Потребность Украины в картофеле в сезоне-2023 по самому оптимистичному сценарию составит 2,78 млн тонн.

Об этом заявил ведущий технолог компании Solana Алексей Олабин, сообщает Facebook-сообщество «СкаЖений картопляр».

Ссылаясь на данные Госстата, эксперт напомнил, что из Украины по состоянию на 1 января 2023 года выехало 12 млн граждан, а впоследствии вернулось 5,3 млн. То есть сейчас в государстве находится около 27,8 млн человек.

«Потребность в картофеле в сезоне-2023 даже при самых оптимистичных прогнозах (100 кг/человек) составит 2,78 млн тонн. Из этого количества потребности городского населения (70%) составят 1,94 млн тонн«, — прогнозирует он.

К реалиям отечественного картофелеводства Алексей Олабин отнес новые вызовы из-за климатических изменений, подорожания ресурсов (энергии, топлива, удобрений, пестицидов) и остановки части заводов по переработке картофеля из-за военных действий.

По данным Минагрополитики, в сезоне-2022 Украина собрала 11,9 млн тонн. Обычно аграрное ведомство оперировало цифрами картофельных урожаев Украины более 20 млн тонн, что, по мнению картофелеводов, абсолютно не соответствовало реальности. Следовательно, с удовлетворением потребности государства украинцы в 2023 году несомненно справятся, считает эксперт.

«Главное при этом сделать акцент на качестве и соблюдении технологий выращивания картофеля, чтобы обеспечить достойную урожайность«, — отмечает Алексей Олабин.