СПЕЦТЕМА: COVID-19
Главный вопрос после Пасхи: Как долго можно хранить вареные яйца?
В Пасху тема яиц актуальна, как никогда. Люди в промышленных масштабах варят и красят яйца, а потом долго их едят. Но насколько велик срок хранения вареных яиц, пусть и окропленных святой водой?
Запомните эти цифры
Эксперты Госинститута пищевых производств, отвечая на этот вопрос, обозначают следующие интервалы:
- при температуре выше 20 градусов вареное яйцо остается свежим 12 часов;
- при комнатной температуре ниже 20 градусов качество продукта сохраняется 1-2 дня;
- в холодильнике яйца сохраняют все питательные свойства и безопасность от 1 до 2 недель.
А вот замораживать вареные яйца нельзя - белок после разморозки становится неприятным.
И главное!
В холодильнике яйца рекомендуют хранить не на дверце, а ближе к стенке — там температура стабильней.
Новости Украины - 15 апреля 2023
10378Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Капните на мед уксусом, а на колбасу — водкой: в чём смысл знают лишь единицы
У наших бабушек были свои эффективные методы проверки..
Как правильно хранить хлеб. Профессиональный пекарь назвал лучший вариант
Какое самое лучшее и самое худшее место для хранения хлеба: рассказывает профессиональный пекарь.
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике: срочно доставайте, чтобы не испортились
Есть продукты, которые при хранении в холодильнике теряют свои полезные свойства или даже становятся вредными..
Пожилым людям зимой нужно обязательно включить в свой рацион это блюдо
Оно питает ткани тела и легко усваивается, что особенно важно для людей в возрасте..
Заверните кусок хлеба в пищевую пленку и положите в морозилку — просто шикарный трюк
Нельзя поддаваться общим заблуждениям, нужно понимать что делаете.
Названа рыба, которую нужно есть всем, кто много нервничает
Для «антистресс-рациона» выберите себе необходимые продукты.
7 занимательных фактов о дикой выдре, которые доказывают, что эта зверушка не так проста
Речная выдра – хищное млекопитающее и представитель семейства куньих. С виду очаровательный зверек ведет полуводный образ жизни. При этом некоторые все еще по ошибке считают ее опасным вредителем.
Как использовать кофейную гущу в садовничестве без вреда для растений и почвы
Кофейную гущу часто используют для гадания, чистки посуды, отпугивания насекомых и вредителей, а также для скрабирования кожи.
Боевые аэросани – советский внедорожник на лыжах
Как показывает история, практически любая техника может быть приспособлена под военные нужды, будь то запряжённая лошадью телега или мотоцикл.