Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Главный вопрос после Пасхи: Как долго можно хранить вареные яйца?

Главный вопрос после Пасхи: Как долго можно хранить вареные яйца?

В Пасху тема яиц актуальна, как никогда. Люди в промышленных масштабах варят и красят яйца, а потом долго их едят. Но насколько велик срок хранения вареных яиц, пусть и окропленных святой водой?

Запомните эти цифры

Эксперты Госинститута пищевых производств, отвечая на этот вопрос, обозначают следующие интервалы:

  • при температуре выше 20 градусов вареное яйцо остается свежим 12 часов;
  • при комнатной температуре ниже 20 градусов качество продукта сохраняется 1-2 дня;
  • в холодильнике яйца сохраняют все питательные свойства и безопасность от 1 до 2 недель.

А вот замораживать вареные яйца нельзя - белок после разморозки становится неприятным.

И главное!

В холодильнике яйца рекомендуют хранить не на дверце, а ближе к стенке — там температура стабильней.

Новости Украины - 15 апреля 2023 11458

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
«Колбаса и сосиски в детском рационе: да или нет?»

«Колбаса и сосиски в детском рационе: да или нет?»

Важное решение: можно ли детям употреблять сосиски и колбасу в питании и с какого возраста?.

Как хранить пасхальные куличи так, чтобы они были свежайшими долго

Как хранить пасхальные куличи так, чтобы они были свежайшими долго

Способ простой, но действенный..

Чтобы платить меньше за электроэнергию: никогда не ставьте это в холодильник.  Должен знать каждый

Чтобы платить меньше за электроэнергию: никогда не ставьте это в холодильник. Должен знать каждый

Через три часа можно будет пробовать.

Как пасхальные куличи хранить несколько месяцев без проблем

Как пасхальные куличи хранить несколько месяцев без проблем

Сделайте это с куличами — и храните хоть несколько месяцев.

Все перемешали и отправили в духовку: этот ленивый рецепт паски будет на пасхальном столе постоянно

Все перемешали и отправили в духовку: этот ленивый рецепт паски будет на пасхальном столе постоянно

Никто не догадается, что в паске нет дрожжей.

Идеальные пасхальные яйца: четыре хитрости при окрашивании от опытных хозяек

Идеальные пасхальные яйца: четыре хитрости при окрашивании от опытных хозяек

Чтобы получить идеальный результат, нужно знать пару хитростей, о которых многие и не догадывались.