Не вздумайте покупать эту муку, она вызывает сильные головные боли: касается всех кто сейчас в Германии

Компания Govinda Natur отзывает муку, поскольку в ней содержится слишком много тропановых алкалоидов, которые могут вызывать сонливость или головную боль.

В связи с тем, что в ходе самопроверки муки из тефа (или теффа) — пищевой безглютеновый продукт в виде порошка, который получают при измельчении зерен псевдозерновой культуры, было обнаружено повышенное содержание тропановых алкалоидов, производитель Govinda Natur отзывает некоторые продукты. А именно — упаковки со сроком годности до 02/2024, номером партии 12822023 и весом 450 грамм.

В качестве меры предосторожности муку не следует употреблять; стоимость покупки будет возмещена даже при отсутствии чека.

Тропановые алкалоиды

Тропановые алкалоиды не оказывают долгосрочного воздействия, но могут временно вызывать сонливость, головную боль и тошноту. По словам представителей компании, не исключено, что они могли попасть в продукт через компоненты трав, которые были случайно собраны, пояснили в компании.

Мука из карликового проса (теффа) рекламируется как безглютеновая альтернатива. Она продавалась в Баден-Вюртемберге, Баварии, Гессене, Северном Рейне-Вестфалии, Рейнланд-Пфальце и Саксонии.