Витаминный запас — как правильно заморозить клубнику

Летом, когда фруктов достаточно, стоит позаботиться о запасах на зиму. В сезон клубники не забудьте не только попробовать свежие ягоды, но и заморозить их, чтобы зимой наслаждаться клубничными начинками в тортах и ??пирогах.
Замороженная клубника сохраняет все свои полезные свойства, так что вы сможете получать витамины от ягод не только в июне, но и в течение всего года.
Как правильно замораживать клубнику
Перед тем как заморозить клубнику, следует промыть ее в холодной воде и обсушить. Также не забудьте очистить ягоды от хвостиков.
Клубнику можно замораживать целиком, или разрезать на кусочки, если она большая.
После этого выложите клубнику на поднос или кухонную доску и поставьте в морозилку на пару часов.
Это важный этап — только так ягоды при длительном хранении не слипнутся.
После того, как ягоды заморозятся, переложите их в пакет для заморозки.
Сожмите его, чтобы оттуда вышел весь лишний воздух и положите в морозилку.
Замороженную клубнику можно использовать для приготовления компотов, йогуртов, желе, пирогов.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров: как и где можно получить помощь
В одной из областей активно предоставляют помощь и бесплатные продукты для ВПЛ, поэтому тем, кто нуждается, стоит знать, где искать поддержку.

Как вырастить гигантскую клубнику дома. В магазине такую не найдешь
Всё начинается с земли. Мелочей здесь нет

Беру кефир, муку и самый дешевый сыр — Домашний хачапури: грузины обзавидуются
Быстро, сытно, а главное — очень вкусно

Как все-таки правильно мыть клубнику: Горячей водой нельзя, мылом тоже
А может её вообще мыть не надо?