Нужно ли мыть гречку перед варкой? В споре поставлена точка
Доводы для тех, кто все еще сомневается, надо ли мыть гречку перед тем, как отправить ее в кастрюлю.
Ответ на вопрос, нужно ли мыть гречку перед варкой, прост — нужно. И не просто мыть, а тщательно промывать.
Главная опасность — кислота
В гречневой крупе может быть мусор — мелкие камушки, пыль.
В гречневой крупе содержится фитиновая кислота. Она препятствует усвоению организмом полезных веществ. Промывая гречку под струей воды, вы удаляете вредное вещество.
Промывать гречку, как и рис, нужно до того момента, пока вода не станет прозрачной.
Школа выживания - 04 июля 2023
4196Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Чтобы платить меньше за электроэнергию: никогда не ставьте это в холодильник. Должен знать каждый
Через три часа можно будет пробовать.
Чем полезны яйца и как их правильно есть
Яичный желток — это небольшой мешочек со всеми возможными полезными веществами.
Жареная рыба с идеальной хрустящей корочкой: так просто, но не все знают секрет
Золотая рыбка потрясающего вкуса и с эффектной корочкой.
Вот зачем солят чай: неочевидная причина, которая спасает напиток
Оказывается, добавление не сахара, а именно соли — это весьма распространенная практика. Только зачем?.
Четыре секретных способа дольше сохранить чеснок, капусту, острый перец и ягоды
Не сгниет ни один: как дольше хранить овощи — секретные способы.
Зачем наливать йод в творог: секрет опытных хозяек
Вам понадобится пара капель йода — и больше ничего.