Можно ли выкапывать картошку раньше? В многолетнем споре поставлена жирная точка
Не все огородники дожидаются, пока картофель окончательно созреет. Иногда на улице резко холодает, и клубни в земле мерзнут или начинают гнить. Вот и выкапывают их раньше положенного срока. Можно ли это делать? Ответ стоит запомнить каждому.
Можно, если осторожно!
Собирать урожай с еще не загрубевшей кожицей можно. Но выкапывать картофель стоит аккуратно. Нельзя соскабливать с него мокрую землю — так вы повредите тонкую кожуру.
Сначала стоит подсушить клубни в тени на открытом воздухе. Делайте это не более двух часов, иначе овощи позеленеют. Потом необходимо убрать их в сухое прохладное место на три недели.
Не забудьте по истечении этого срока перебрать клубни и выкинуть все подгнившие. Только теперь овощи можно отправлять в погреб, отмечает Telegram-канал «Мой урожай».
Сохраняем картофель до весны: секреты правильного хранения без потерь
Эта задача кажется сложной, но на самом деле достаточно запомнить несколько ключевых правил..
Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать
Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.
Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Три ошибки с капустой, которые допускает каждый второй огородник — и как их исправить за неделю
Вот что вы делаете не так — совет агронома для ранних и поздних сортов.
Колорадский жук боится этого как огня: как спасают картофель с помощью двух копеечных ингредиентов
Простая обработка картошки каждые 14 дней, которая реально работает.
Картошку варить под крышкой или без? Главный секрет белорусов, которое они берегут как зеницу ока
Водянистая и безвкусная? Вы совершаете одну ошибку при варке картофеля, которую легко исправить.
