В Луганской области в 13-ти из 16-ти проверенных столовых при детских оздоровительных лагерях установлены нарушения

По данным Луганского областного управления по делам защиты прав потребителей в 13-ти из 16-ти проверенных столовых при детских оздоровительных лагерях установленные нарушения. Об этом Восточноукраинскому информагентству Cxid.info сообщила пресс-служба облгосадминистрации.
Проверки прошли в 4 загородных и 12 пригородных лагерях с дневным пребыванием детей.
При проверках особое внимание обращалось на качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья для организации питания детей.
На 5 предприятиях отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственных товаров.
Отсутствие необходимой, достоверной, доступной и своевременной информации о товаре, который используется для приготовления пищи зафиксирован на 10 предприятиях.
На одном предприятии осуществлялась реализация товара с просроченным сроком годности.
Еще на двух предприятиях выявлено производство нестандартной продукции.
Кроме того, в трех оздоровительных учреждениях использовались весы, срок очередной проверки которых истек.
Во всех указанных случаях виновные привлечены к административной ответственности.