Мясо за год подорожало на треть: когда украинцам ждать стабилизации цен
Эксперты украинского рынка не предвидят дальнейшего подорожания некоторых товаров, однако цены на говядину, свинину и мясо птицы продолжают свой восходящий тренд в течение года.
За период с декабря 2022 года по декабрь 2023 года стоимость указанных продуктов выросла на 37%, что составляет 5,7 пункта. Об этом рассказала Натальи Копытец, ведущая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики».
По ее словам, наиболее значительное увеличение цен отмечено на домашнем сале и свинине, которые уже второй год поднимаются в цене. Это является следствием военных действий на территории Украины и сокращения предложения на рынке.
Как изменилась цена на мясо в течение года:
- Сало домашнее — его стоимость выросла на 37%, то есть до 259 гривен за кило;
- Сало соленое подешевело на 7%, то есть до 243,97 гривны за кило;
- Свинина — цена увеличилась на 27,2%;
- Курятина за год подорожала на 23,2%;
- Гуляш и ребра (говядина) выросли в цене на 9,3%.
Как объясняет Копытец, изменения в стоимости в сторону роста на мясо курицы происходили из-за увеличения спроса на этот товар.
В то же время, цены на мясо в в декабре выросли на 3%, ведь украинцы готовились к новогодним праздникам.
Новости Украины - 12 января 2024 678«В январе 2024 года розничные цены на основные виды мяса — говядина, свинина и мясо птицы — останутся на уровне декабря 2023 с незначительным колебанием по регионам», — говорится на сайте.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
В Украине перед Пасхой подешевел популярный продукт: в чем кроется причина
На рынке не фиксируется оживление спроса.
Касается всех, кто постился — «шашлычки» обойдутся дорого: в Украине перед Пасхой подскочили цены на мясо
Некоторые категории мяса подорожали очень заметно.
Украинские супермаркеты пересчитали цены на популярное мясо для шашлыка: сколько отдадим за килограмм
Пожарить мясо на мангале — уже роскошь.
В Украине неожиданно подешевело сало: цены продукты в начале декабря
В Украине в начале декабря неожиданно подешевели мясо и сало. Стало известно, где самые низкие цены на продукты.
Закупайте мясо прямо сейчас: Наблюдается увеличение цен в канун нового года
В декабре текущего года наблюдается увеличение цен на продукты. Украинцам показали, сколько стоят свинина и курятина в декабре..
В Украине подорожает мясо: когда и на сколько вырастут цены
Небольшой рост цен уже начался. Чего ждать от цен на мясо в ближайшее время..