Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Мясо за год подорожало на треть: когда украинцам ждать стабилизации цен

Мясо за год подорожало на треть: когда украинцам ждать стабилизации цен

Эксперты украинского рынка не предвидят дальнейшего подорожания некоторых товаров, однако цены на говядину, свинину и мясо птицы продолжают свой восходящий тренд в течение года.

За период с декабря 2022 года по декабрь 2023 года стоимость указанных продуктов выросла на 37%, что составляет 5,7 пункта. Об этом рассказала Натальи Копытец, ведущая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики».

По ее словам, наиболее значительное увеличение цен отмечено на домашнем сале и свинине, которые уже второй год поднимаются в цене. Это является следствием военных действий на территории Украины и сокращения предложения на рынке.

Как изменилась цена на мясо в течение года:

  • Сало домашнее — его стоимость выросла на 37%, то есть до 259 гривен за кило;
  • Сало соленое подешевело на 7%, то есть до 243,97 гривны за кило;
  • Свинина — цена увеличилась на 27,2%;
  • Курятина за год подорожала на 23,2%;
  • Гуляш и ребра (говядина) выросли в цене на 9,3%.

Как объясняет Копытец, изменения в стоимости в сторону роста на мясо курицы происходили из-за увеличения спроса на этот товар.

В то же время, цены на мясо в в декабре выросли на 3%, ведь украинцы готовились к новогодним праздникам.

«В январе 2024 года розничные цены на основные виды мяса — говядина, свинина и мясо птицы — останутся на уровне декабря 2023 с незначительным колебанием по регионам», — говорится на сайте.

Новости Украины - 12 января 2024 816

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Цены резко изменились: сколько теперь стоит свинина, говядина и курятина

Цены резко изменились: сколько теперь стоит свинина, говядина и курятина

На рынке мясных продуктов в Украине наблюдаются изменения цен.

Цены на мясо не радуют! В Украине за месяц подорожала свинина. Сколько придется отдать за кило!

Цены на мясо не радуют! В Украине за месяц подорожала свинина. Сколько придется отдать за кило!

Цены на сало в Украине стремительно поднимаются, а также выросла стоимость всей свинины.

Любимый бутерброд на завтрак стал дороже: популярный продукт вырос в цене почти на 50 гривен

Любимый бутерброд на завтрак стал дороже: популярный продукт вырос в цене почти на 50 гривен

Ниже 129 гривен за 400 граммов не найти.

В Украине перед Пасхой подешевел популярный продукт: в чем кроется причина

В Украине перед Пасхой подешевел популярный продукт: в чем кроется причина

На рынке не фиксируется оживление спроса.

Касается всех, кто постился — «шашлычки» обойдутся дорого: в Украине перед Пасхой подскочили цены на мясо

Касается всех, кто постился — «шашлычки» обойдутся дорого: в Украине перед Пасхой подскочили цены на мясо

Некоторые категории мяса подорожали очень заметно.

Украинские супермаркеты пересчитали цены на популярное мясо для шашлыка: сколько отдадим за килограмм

Украинские супермаркеты пересчитали цены на популярное мясо для шашлыка: сколько отдадим за килограмм

Пожарить мясо на мангале — уже роскошь.