На что стоит обратить внимание при покупке авокадо?
![На что стоит обратить внимание при покупке авокадо?](https://cxid.info/upload/670x/1706481619.jpg)
Как определить спелость авокадо:
- Форма. Фрукт должен быть похожим на грушу длиной до 25 см.
- Масса. Она должна быть не слишком большой, до 300 г. Самое вкусное авокадо — маленькое, весом до 200 г. В нем много полезных витаминов, а мякоть по вкусу более насыщенная.
- Цвет. Зрелые плоды должны быть немного темными (большинство сортов). Кожура у спелого плода зеленого цвета. Мякоть нежного зеленого цвета, а возле косточки переходит в желтый оттенок. У свежего авокадо крупная толстокорая косточка.
- На плоде должна оставаться вмятина от пальца. Надави им на авокадо и проверь, спелое оно или нет. Если вмятины нет, значит авокадо еще не зрелое. Для того чтобы дозреть, ему нужно полежать еще два — три дня.
- Если после нажатия на фрукт его кожура не выравнивается, то он перезревший. Есть такое авокадо нужно в тот же день. Если этого не сделать, то авокадо сгниет уже на следующие сутки.
- Плодоножка. Незрелые фрукты имеют светлую плодоножку. Она немного влажная и крепко держится. Авокадо считается перезревшим, когда плодоножка высохла и стала темной. Чтобы выбрать идеальный вариант, снова надави на фрукт. Если из него выходит сок — он созрел.
- Если ты встряхиваешь авокадо, то фрукт должен издавать постукивание. Это значит, что косточка легко отделяется от мякоти.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Теперь комары меня не беспокоят ни дома, ни на даче: Понадобится обычная туалетная бумага](https://cxid.info/upload/300x/1722093900.jpg)
Теперь комары меня не беспокоят ни дома, ни на даче: Понадобится обычная туалетная бумага
Натуральная защита от комаров за 2 минуты своими руками. Избавляюсь от надоедливых насекомых только этим проверенным методом.
![Бесплатная замена мочалок для посуды — губками больше не пользуюсь. Сама удивилась экономии, еще и моет в разы лучше](https://cxid.info/upload/300x/1722037693.jpg)
Бесплатная замена мочалок для посуды — губками больше не пользуюсь. Сама удивилась экономии, еще и моет в разы лучше
Это тебе не «одноразовый» поролон, который постоянно разваливается..
![Капуста будет с две головы: поливаем чудо-раствором. Все домашнее, никакой химии](https://cxid.info/upload/300x/1722036954.jpg)
Капуста будет с две головы: поливаем чудо-раствором. Все домашнее, никакой химии
Капуста будет расти буквально на дрожжах.
![Обдаю унитаз перед сном: в туалет можно ходить без света — сверкает без ржавчины и мочевого камня](https://cxid.info/upload/300x/1721845740.jpg)
Обдаю унитаз перед сном: в туалет можно ходить без света — сверкает без ржавчины и мочевого камня
Забытое средство из прошлого.
![Омолодите огурцы: урожай будете собирать до конца октября](https://cxid.info/upload/300x/1721843493.jpg)
Омолодите огурцы: урожай будете собирать до конца октября
Снимаю урожай огурцов просто до бесконечности. Плодоносят до конца октября.
![«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем](https://cxid.info/upload/300x/1721841978.jpg)
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.