Как правильно хранить бананы, чтобы они не чернели и не портились. 90% делают это неверно

Эксперты рассказали, что многие привыкли класть бананы рядом с другими фруктами. Обычно для этого используют специальную вазу или просто красивую тарелку.

Впрочем, это совсем неправильный метод хранения бананов. По словам эксперта, эти фрукты не нужно класть рядом с другими. Бананы должны храниться отдельно от другой пищи.

«Бананы выделяют газ этилен и становятся темными, поэтому теоретически, чтобы сохранить их спелыми, вы должны предотвратить прохождение газа вниз и вокруг плода. Одно ключевое правило в отношении бананов — держать их подальше от других продуктов», — пояснил эксперт.

Бананы будут быстро чернеть и портиться, если вы будете хранить их в вазе или контейнере рядом с апельсинами, сливами, персиками, инжирами и авокадо.

Как хранить бананы правильно:

Эксперт советует подвешивать бананы. Это удобно делать, если вы покупаете их в связке. Также вы можете обмотать стебли бананов пищевой пленкой.

«Это сохранит их свежими дольше, поскольку пленка задерживает этиленовый газ в верхней части фрукта, откуда он выделяется, и не позволяет ему распространяться и подвергать воздействию газа другие плоды», — отметил эксперт.

Раньше мы уже рассказывали, что картофель не испортится и не прорастет до весны, если хранить его рядом с этим фруктом.