Стоит ли вдоволь запасаться мясом? Мало кто знает, когда оно начинает портиться: Сроки хранения мяса в холодильной и морозильной камере
Если по какой-либо причине вы не можете положить мясо в морозильную камеру, можно хранить его в холодильнике. Однако сроки в этом случае значительно сокращаются.
Куриное мясо можно хранить до четырех суток, однако здесь следует обратить внимание на температурный режим:
- 24 часа при температуре от +7 до +10°C;
- около 48 часов при температуре от +4 до +7°C;
- трое суток при температуре от 0 до +4°C;
- четыре дня при температуре от -4 до 0°C.
Свинину и говядину можно хранить в холодильнике, если у вас нет возможности положить мясо в морозильную камеру. Здесь срок хранения также зависит от температуры:
- не более 12 часов при температуре от +5 до +7°C;
- до одних суток при температуре от 0 до +7° C;
- до двух суток при температуре от -3 до 0°C.
Если вы хотите подольше сохранить охлажденную куриную тушку в холодильнике, рекомендуется сначала вынуть из нее все кости. Мясо начинает портиться именно от кости. Поэтому, если ее вынуть, продукт дольше будет оставаться свежим при правильно установленной температуре.
А если вам нужно сберечь свинину или говядину, лучше оставить большой кусок мяса, не разрезая его. Так продукт будет храниться дольше и лучше.
Сколько хранится мясо в морозилке?
Домашняя птица хранится в зависимости от размера:
- целая индейка или курица — 1 год;
- кусочки куриного мяса или индейки — не более 9 месяцев.
Кусочки свинины или говядины можно хранить в зависимости от температурного режима морозильной камеры:
- 3-4 месяца при температуре от — 10 до -8°C;
- 4-8 месяцев при температуре от -18 до -10°C;
- 10-12 месяцев при температуре от -24 до -18°C.
2108Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
«Томаты любят бананы» Никогда не выбрасывайте банановую кожуру и у вас будет богатый урожай!
Чудо удобрение для помидоров своими руками из отходов. Как обычные банановые шкурки помогут вам на огороде?.
Над ухом больше никто не летает! Названы народные средства, которые избавят вас от надоедливых комаров!
Стопроцентный результат без переплат: Эффективные способы уничтожения комаров в квартире. Сэкономят нервы и деньги.
Как сохранить холод в холодильнике, если долго нет света? Простое действие сбережет вам продукты
Холодильник морозит даже если не подключен к сети! Как правильно хранить продукты в холодильнике если отключили свет?.
После обработки этой смесью мангал станет как новый! Потребуется всего лишь один ингредиент и вода
Каким способом можно быстро и качественно очистить мангал в домашних условиях?.
Используйте это средство при уборке и неприятного запаха из мусорного ведра больше не будет. Народный секрет, за копейки
При проведении уборки этим средством можно избавиться от неприятного запаха, исходящего из мусорного ведра.
Вы забудете о пятнах на белой одежде: Как вывести желтые пятна от пота и дезодоранта?
Идеальная чистота без дополнительных затрат: Как эффективно избавиться от желтых пятен в домашних условиях копеечными средствами?.