В Одессе перестали делать форшмак. Все перешли на этот рецепт: Измельчаем селёдку с этими продуктами и получаем обалденную намазку воздушной консистенции
![В Одессе перестали делать форшмак. Все перешли на этот рецепт: Измельчаем селёдку с этими продуктами и получаем обалденную намазку воздушной консистенции](https://cxid.info/upload/670x/1711563977.jpg)
Из сельди можно сделать большое количество намазок, однако именно этот рецепт впечатлит любую хозяйку из-за необычного сочетания ингредиентов.
Ингредиенты
Для намазки понадобится:
- Филе сельди — 300 г;
- масло сливочное — 70 г;
- маринованные огурцы — 6 штук;
- яблоко -1 штука;
- яйцо куриное — 2 штуки.
Способ приготовления:
- Отварите куриные яйца, удалите у яблока кожуру и косточки.
- Измельчите филе сельди, маринованные огурцы, яблоко, яйца с помощью блендера. Если у вас нет подобной бытовой техники, то можете воспользоваться мясорубкой.
- Добавьте к измельчённым ингредиентам мягкое сливочное масло. Консистенция готовой массы должна напоминать крем.
- Перед подачей дайте закуске настояться в холодильнике, ведь она от этого станет только лучше. Маринованные огурцы и яблоко помогают сбалансировать вкус намазки.
Приятного аппетита!
Новости Региона - 28 марта 2024![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Такой салат из тыквы полюбят все домашние. Вкусно, просто и быстро. Но есть один важный момент](https://cxid.info/upload/300x/1725107096.jpg)
Такой салат из тыквы полюбят все домашние. Вкусно, просто и быстро. Но есть один важный момент
Готовим вкуснейший салат из апельсина и запечённой тыквы.
![Так вкусно пальчики оближешь, а дети будут вылизывать тарелки: Брюссельская капуста под соусом бешамель](https://cxid.info/upload/300x/1724928393.jpg)
Так вкусно пальчики оближешь, а дети будут вылизывать тарелки: Брюссельская капуста под соусом бешамель
Брюссельская капуста под соусом — гениально просто и вкусно..
![«Всего 2 ингредиента в кастрюлю»: как улучшить вкус макарон — даже итальянцы будут аплодировать стоя](https://cxid.info/upload/300x/1724876637.jpg)
«Всего 2 ингредиента в кастрюлю»: как улучшить вкус макарон — даже итальянцы будут аплодировать стоя
Это будет настоящий кулинарный шедевр.
![Мгновенная пикантная закуска из кабачка к обеду: остренько и быстренько. А главное вкусненько](https://cxid.info/upload/300x/1724840608.jpg)
Мгновенная пикантная закуска из кабачка к обеду: остренько и быстренько. А главное вкусненько
Кабачковые слайсы в особом маринаде — остренько и вкусно, а главное — быстро..
![Новая еврейская закуска, которая готовится быстро, а продукты для неё есть в каждом холодильнике. Даже в Одессе за неё не все знают](https://cxid.info/upload/300x/1724012795.jpg)
Новая еврейская закуска, которая готовится быстро, а продукты для неё есть в каждом холодильнике. Даже в Одессе за неё не все знают
Время на приготовление — не больше 20 минут.
![Куриные котлеты у хозяек из Одессы всегда пышнее облака. Еврейский рецепт: вот что нужно сделать с фаршем](https://cxid.info/upload/300x/1722076523.jpg)
Куриные котлеты у хозяек из Одессы всегда пышнее облака. Еврейский рецепт: вот что нужно сделать с фаршем
Знать секрет, это ещё не значит уметь..