Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.

Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.

Постный оливье — звучит немного странно даже в понимании большинства кулинаров, выходцев из СССР.

Но если разработанный знаменитым кулинаром салат за свою историю существования претерпел массу изменений, так почему же не приготовить постный вариант?

Повар Иван Тарасов рассказал, как приготовить постный салат оливье.

Ингредиенты:

  • картофель 4 шт;
  • морковь 2 шт;
  • огурец соленый 1 шт;
  • авокадо 1 шт;
  • горошек консервированный 1 банка;
  • зелень, постный майонез по вкусу.

Способ приготовления

  1. Отварите в мундирах картошку и морковь.
  2. Остудите овощи и нарежьте кубиками.
  3. Слейте маринад консервированного гороха, добавьте в салат.
  4. Почистите и нарежьте кубиками авокадо.
  5. Нашинкуйте зелень, смешайте ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
  6. Перемешайте, охладите в холодильнике и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Красота и здоровье - 01 апреля 2024 3966

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»

Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»

Великолепная закуска на праздник и ежедневно. Закуска получается сытной и несколько пикантной.

Тефтели в томатном соусе из двух ингредиентов: домашние и не поймут, что в них нет мяса

Тефтели в томатном соусе из двух ингредиентов: домашние и не поймут, что в них нет мяса

Угощение получится постным, но очень вкусным.

Рецепт для тех, кому надоело есть обычную квашенную капусту. Предлагаем капусту по-корейски. Совершенно новый вкус

Рецепт для тех, кому надоело есть обычную квашенную капусту. Предлагаем капусту по-корейски. Совершенно новый вкус

Белокочанная капуста по-корейски: вариант для тех, кому наскучила обычная квашеная.

Вкуснейший десерт всего за 15 минут. Многим запрещают есть сладкое, но это можно всем

Вкуснейший десерт всего за 15 минут. Многим запрещают есть сладкое, но это можно всем

Его можно есть, и постящимся, и тем, кто худеет..

Раскрыт рецепт самой вкусной постной каши — готовится легко и просто

Раскрыт рецепт самой вкусной постной каши — готовится легко и просто

В большинстве случаев данную крупу едят в сладком варианте, но с овощами блюдо будет не менее вкусным.

Рецепт необычного постного свекольного салата: заходит на «ура» даже тем, кто не постится

Рецепт необычного постного свекольного салата: заходит на «ура» даже тем, кто не постится

Очень элегантный и необычный салат для постящихся и не только.