Два яйца и граненый стакан — неожиданный рецепт пасхального кулича

Пятого мая православные и греко-католики будут отмечать Пасху. Оригинальный рецепт паски в граненых стаканах, который хозяйки оценят по достоинству, опубликовал «НП».

Не обязательно покупать специальные формы, чтобы приготовить традиционную пасхальную выпечку. Все, что понадобится хозяйкам, — обычный граненый стакан.

Очень простой рецепт паски от которого все будут в восторге

Ингредиенты:

• мука — 230 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• яйца — 2 шт.;
• творог 9% - 200 г;
• сметана — 50 г;
• сливочное масло — 50 г;
• сахар — 120 г;
• ванильный сахар — 8 г;
• соль — щепотка;
• изюм — 100 г.

Способ приготовления

1. Разбить яйца в миску, добавить к ним ванильный и обычный сахар, соль, после чего все тщательно взбить миксером до образования пышной пены.
2. В полученную смесь добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло, все время продолжая взбивать.
3. В смесь добавить муку с разрыхлителем и замесить густое тесто.
4. В тесто добавить промытый и высушенный изюм, снова тщательно перемешать.
5. Смазать стаканы растительным маслом и каждый заполнить подготовленным тестом на ?.
6. Стаканы отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут.

Культура - 17 апреля 2024 3443

Теги: Рецепты