В Украине подскочили цены на основной продукт: уже втрое дороже

В Украине начал дорожать прошлогодний картофель. Производители отгружают овощ урожая 2023 года по 15-22 грн/кг, что в среднем на 27% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Об этом сообщают эксперты проекта EastFruit.

Что повлияло на стоимость всеми востребованного прошлогоднего картофеля

По словам операторов рынка, повышать цены на картофель фермерам удается за счет сезонного сокращения предложения в условиях стабильного спроса.

«Оптовые компании нередко жалуются на недостаток качественного картофеля у производителей, что не позволяет им сформировать достаточное количество партий для закупки», — говорится в сообщении.

Отмечается, что на сегодняшний день прошлогодний картофель в Украине стоит в среднем уже в 3,4 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года.

При этом многие операторы рынка уверены в дальнейшем удорожании продукции, поскольку процент некондиционного картофеля в этом году достаточно высок, а запасы в хозяйствах населения продолжают стремительно сокращаться.