СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Всегда держу банку в запасе: готовлю пирог — заменит любой торт на праздничном столе

Этот пирог можно смело предложить вместо торта на праздничный стол. Он не только лёгкий и вкусный, но и красивый. Сохраните этот рецепт и готовьте с удовольствием.

Просто, вкусно, красиво и легко

Яйца — 2 шт;
сметана — 120 г;
мука — 200 г;
разрыхлитель — 1 ч. л;
консервированные ананасы — 1 банка;
сахар — 260 г;
масло сливочное — 180 г.

Пять простых шагов и угощение на столе

В миске соедините 120 г масла с 200 г сахара, всё взбейте миксером, пока масса не станет однородной.
Положите яйца и сметану к маслу с сахаром. Продолжайте взбивать.
Добавьте к жидкой массе муку с разрыхлителем. Замесите тесто.
В сотейнике растопите 60 г масла. Добавьте 60 г сахара. Поставьте на слабый огонь. Смесь варите до растворения сахара.
В форму для запекания вылейте сливочную карамель. Кольцами уложите ананасы и залейте их тестом.
Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 40-50 минут.
После остывания переложите пирог на блюдо. Получится очень сочная и ароматная выпечка. Вкус будет восхитительным. Приятного аппетита!