Беру свежие огурцы, кладу в пакет и отбиваю скалкой: готовлю самую летнюю малосольную закуску за 5 минут
Вместо малосольных огурчиков попробуйте приготовить эту летнюю закуску. Как показалось, отличная заявка на лучшую или же «самую летнюю» закуску.
Итак, по ингредиентам
Вам понадобится:
- 500 грамм свежих огурцов;
- 1 зубчик чеснока;
- по 1 пучку укропа и петрушки;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- сок половины свежего лимона;
- 1 чайная ложка соли;
- 1/2 чайной ложки сахара
Отбиваем огурцы что есть сил
Огурцы кладём в полиэтиленовый пакет и интенсивно отбиваем скалкой.
Затем режем на произвольные кусочки и складываем в глубокую миску.
Добавляем измельчённый чеснок, мелко порубленную зелень, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, сахар и соль. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
Далее накрываем ёмкость пищевой плёнкой или пакетом и отправляем в холодильник на 2 часа.
Готово! Закуску из огурцов можно подавать к столу и радовать близких самым свежим летним блюдом.
Ложка майонеза и омлет в микроволновке готов: Вкуснее вы ещё не пробовали — Секретный рецепт от шеф-повара с двумя звёздами Мишлен
Мы сами в шоке, что это так просто и настолько вкусно..
Любимый завтрак императрицы: 3 минуты и королевский завтрак готов
Императорский завтрак на каждый день.
Суп для пенсионеров: все «как в детстве» — стоит копейки, а вкуснотища такая, что не оттащишь
Даже в жару эта тарелка ностальгии заходит всему семейству на раз.
Готовлю чесночную пасту, но не как итальянцы — а чтобы и в борщ, и к мясу, и на хлеб намазать
И соус, и специя, и на хлеб намазать.
Завариваем кофе на кефире — получилось невероятное лакомство! Пробуйте обязательно
Мягкий кофейный пирог на кефире — отличный способ исправить день, если он не задался с самого утра..
Баклажаны получаются как грибы: холодная закуска, которая заменит все остальное
Как замариновать баклажаны, чтобы они по вкусу были как грибы? Пошаговый рецепт.
