В сезон готовлю цветную капусту только в духовке, вся семья обожает: овощ тает во рту, блюдо объедение

Если вы ищите рецепт: как вкусно приготовить цветную капусту. То вам нужно просто попробовать этот рецепт, он станет вашим любимым!

Ингредиенты:

• цветная капуста
• 200 г сметаны
• 2 яйца
• 100 г сыра
• соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление «цветной капусты в духовке»:

Цветную капусту разделить на соцветия. Отправляем в кипящую воду и варим ровно 3 минуты, не больше.

Для заливки смешиваем яйца, соль, черный перец, 200 г сметаны.

Сыр натереть на мелкой терке.

Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем соцветия цветной капусты. Затем заливаем сметанно-яичной заправкой, посыпаем сверху сыром.

Запекаем до появления румяной корочки на сыре.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!