Так кабачки вы еще не готовили: хрустящие вафли — приготовить просто и с оладьями не сравнить
![Так кабачки вы еще не готовили: хрустящие вафли — приготовить просто и с оладьями не сравнить](https://cxid.info/upload/670x/1720552085.jpg)
Так кабачки вы еще точно не готовили. Забудьте про оладьи... Это круче чем бельгийские вафли. Румяные вафли с хрустящей корочкой — отличная альтернатива кабачковым оладьям. И без того потрясающий вкус можно обогатить сметаной, сливочным сыром или, например, ломтиками солёной красной рыбы. Сложно ошибиться...
Главное — ингредиенты
- 500 г кабачков;
- соль — по вкусу;
- 2-3 веточки укропа;
- 1 яйцо;
- 100 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1/2 чайной сушёного чеснока;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление не сложнее оладий
Кабачки натрите на средней тёрке, посолите и оставьте на 10 минут. После этого хорошо отожмите их от сока. Мелко нарежьте укроп.
Смешайте кабачки с укропом, яйцом, мукой, разрыхлителем, сушёным чесноком и растительным маслом.
Выкладывайте тесто небольшими порциями в хорошо разогретую вафельницу и выпекайте 3-4 минуты до золотистой корочки.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Десерт без муки, яиц и выпечки. Так нежно и вкусно: два ингредиента, два движения и готово!](https://cxid.info/upload/300x/1721085043.jpg)
Десерт без муки, яиц и выпечки. Так нежно и вкусно: два ингредиента, два движения и готово!
Съедаем по две-три порции. Приловчилась — делаю каждый день.
![Даже тем, кому творог отвратителен: эти бабушкины пышки будут залетать. Лучшая альтернатива маминым сырникам](https://cxid.info/upload/300x/1721079311.jpg)
Даже тем, кому творог отвратителен: эти бабушкины пышки будут залетать. Лучшая альтернатива маминым сырникам
Простевший рецепт из творога. Вся семья будет в восторге.
![Салат — отпад! И сытно, и свежо, и легко — настоящее летнее угощение](https://cxid.info/upload/300x/1720996648.jpg)
Салат — отпад! И сытно, и свежо, и легко — настоящее летнее угощение
Недавно нашла рецепт в интернете — сейчас только его и готовлю. В жару на обед.
![Теперь салаты только этим и заправляю: соус — супер. О масле и майонезе забудете](https://cxid.info/upload/300x/1720984820.jpg)
Теперь салаты только этим и заправляю: соус — супер. О масле и майонезе забудете
И салат заправить, и мясо немного подмариновать. Удивительный рецепт.
![Компот — это пережитки прошлого: летом варю только этот освежающий напиток. Нужны лимон и мята](https://cxid.info/upload/300x/1720891728.jpg)
Компот — это пережитки прошлого: летом варю только этот освежающий напиток. Нужны лимон и мята
Приятный летний напиток станет любимым у всей семьи.
![Лучше средства от жары не найти: домашние заставляют готовить каждый день — лучше мороженого](https://cxid.info/upload/300x/1720818655.jpg)
Лучше средства от жары не найти: домашние заставляют готовить каждый день — лучше мороженого
Использую свежие ягоды — вкуснятина! Чтобы вас вдохновить — сразу три рецепта.