Не пропустите срок уборки лука, иначе он сгниет при хранении. И не забудьте про колготки
Важным условием продолжительной сохранности репчатого лука является сбор урожая в надлежащие сроки — он должен созреть. Недозрелые плоды хранятся меньше и больше подвержены болезням, а перезрелые склонны к прорастанию. Но вам нужно не только вытащить луковицу из грядки, но и соблюсти ряд правил, что позволит сохранить урожай надолго и без потерь из-за гниения.
Сушка. Тут торопиться не надо
- После сбора луковицы сушат на солнечном месте (обычно это происходит в середине июля).
- Сушку проводят прямо на грядках, если нет дождей, в случае дождливой погоды — под навесами.
- После первоначальной просушки луковицы заносят в сараи, другие помещения, где происходит дальнейший процесс сушки.
- Период сушки луковиц длится 2 -3 недели, в зависимости от степени его просушки на открытом воздухе, грядке.
Помещение. Чтобы не «задохнулся» и не спрел
- Чаще всего лук хранят либо в подвальных помещениях, либо в квартирах.
- Оптимальная температура для длительного хранения лука в погребе составляет около 0 градусов.
- Если вы решили хранить лук в квартире, то выбирайте для него помещение, где температура составит около 20 градусов Цельсия, а влажность будет в районе 70 %.
- Луку также важна хорошая вентиляция, иначе он «задохнется” и начнет преть.
Хранение. Шесть важных советов.
- Если вы планируете хранить свой урожай в косах, то после его сбора не обрезайте ростки: они вам понадобятся для плетения. Косы удобны, так как позволяют экономить место и подвешивать растение, обеспечивая ему идеальную вентиляцию.
- Ящики прекрасно подойдут, если у вас большой урожай лука, и вы не хотите тратить время на заплетание его в отдельные косы. Ящики можно ставить друг на друга с целью экономии пространства и легко переносить с места на место.
- Если у вас нет ящиков, то вместо них можно использовать обычные картонные коробки. Принцип хранения в них такой же, главное — не забыть сделать в стенках отверстия для циркуляции воздуха.
- Если у вас есть старые капроновые колготки, то вместо того, чтобы их выбрасывать, вы можете дать им вторую жизнь и использовать для хранения урожая в подвальном помещении или гараже. Дело в том, что у капроновых колготок есть множество дырочек, которые позволяют пропускать воздух. В них также легко поместить луковицы и подвесить их.
- Лук часто продается в специальных сетках из пластика. Не торопитесь их выбрасывать — вы можете использовать их повторно. Такая упаковка позволяет вовремя заметить, если какая-то луковица начала портиться.
- Пластиковые пакеты не подходят для длительного хранения овощей. Урожай быстро начнет в них гнить из-за недостатка воздуха. Держите лук в такой упаковке, только если вы уверены, что используете его в пищу в течение нескольких дней.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
В Ощадбанке есть проблемы. Информация для размышления тем, у кого открыты счета в этом банке
Процедуру уже окрестили «адскими мучениями от Ощадбанка»..
Что нужно сделать с кустами малины в конце августа. За этими кустами нужен особый уход
В конце августа настало время навести порядок в малиннике.
Что делать с испорченными овощами. Чуть подгнили или заплесневели — значит под угрозой урожай будущего года
Если овощ разлагается прямо на грядке — это катастрофа.
Забыла в огороде на ночь корочку дыни — утром вышла и обомлела: теперь специально оставляю — от эффекта в восторге
Простая хитрость решает глобальную проблему.
Раскидайте по огороду в августе и сентябре. От проволочника и парши, лучше всего очищают землю эти растения.
Очень важно не затягивать с посевом, лучше всего сеять данную смесь в августе или первой половине сентября..
Как определить что капуста созрела и её можно убирать. И правила хранения от фермера: пролежит до следующего урожая без проблем
Как же определить, что капуста созрела?.