Компот — это пережитки прошлого: летом варю только этот освежающий напиток. Нужны лимон и мята

Автор: Марк Маркони | Культура — 14 июля 2024
Компот — это пережитки прошлого: летом варю только этот освежающий напиток. Нужны лимон и мята

Хозяйкам рассказали, как приготовить вкуснейший и освежающий компот-мохито из крыжовника, который отлично утоляет жажду в летнюю жару. Варить напиток можно как из зеленых, так и красных ягод: получится одинаково вкусно.

Напиток на замену компота

Для приготовления 3 литров вкусного компота-мохито из крыжовника потребуется:

  • Крыжовник — 350 граммов;
  • лимон — половина;
  • свежая мята — 1 небольшой пучок;
  • сахар — 350 граммов;
  • вода — 3 литра.

В первую очередь крыжовник следует тщательно промыть, уложить на дно простерилизованной 3-литровой банки, добавить листья мяты и порезанный дольками лимон. Затем следует залить все кипятком, накрыть стерилизованной крышкой и дать постоять в течение получаса.

Варим и отстаиваем

После отвар нужно аккуратно слить в кастрюлю, довести до кипения, всыпать сахар и варить в течение 5 минут. В завершение кипящим сиропом необходимо снова залить банку, закатать крышкой, перевернуть, укрыть одеялом и оставить до полного остывания. Хранить в темном прохладном месте.


Делаю корзинки из лаваша с рыбным салатом. Быстрая закуска для большой и маленькой компании

Делаю корзинки из лаваша с рыбным салатом. Быстрая закуска для большой и маленькой компании

Обычный рыбный салат станет праздничным блюдом. Хватит уже этих рулетов.

Смачніше за макарони по-флотськи: Класична паста «Болоньєзе»

Смачніше за макарони по-флотськи: Класична паста «Болоньєзе»

Готуємо на обід та вечерю. Паста «Болоньєзе» — це страва з дивовижним томатно-м'ясним соусом. #196434.

Вкуснее макарон по-флотски: Паста «Болоньезе» классическая

Вкуснее макарон по-флотски: Паста «Болоньезе» классическая

Готовим на обед и ужин. Паста «Болоньезе» — это блюдо с изумительным томатно-мясным соусом. #196435.

Беру банку и делаю сало по-одесски: 10 минут и копеечные продукты

Беру банку и делаю сало по-одесски: 10 минут и копеечные продукты

Даже самые солидные гости с Дерибасовской будут потом слать приветы.