На замену привычному варенью — закатываю десятками банки с мятой
Вот вам рецепт необычного, вкусного и полезного угощенья. Такое себе варенье с лимоном и мятой, чтобы лакомиться всю зиму. Я по опыту прошлой зимы поняла, что закрывать надо много... Больше половины банок растянули гости. А мне и самой по вкусу это лакомство. Закатываю банки десятками теперь... Скажу сразу, что процеживать можно по разному. Попробуйте оставить банку с листиками. Моему мужу например так очень пришлось по вкусу. Смотрите на фото выше. Или же все как следует перекрутить блендером — как внизу.
Приготавливаем ингредиент
- Листья мяты — 250 г;
- сахар — 1 кг;
- лимон — 2 шт;
- вода — 1/2 л.
Промыли, обсушили, измельчили, проварили
- Листья мяты со стеблями промываем, слегка обсушиваем и измельчаем.
- Лимоны мелко нарезаем вместе с кожурой.
- Все складываем в кастрюлю и провариваем 10 минут. Снимаем с огня и оставляем на сутки.
- По истечении времени смесь отжимаем, настой фильтруем. Добавляем к нему сахар и варим до готовности.
- Горячее варенье разливаем в стерилизованные банки
160Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Даже тем, кому творог отвратителен: эти бабушкины пышки будут залетать. Лучшая альтернатива маминым сырникам
Простевший рецепт из творога. Вся семья будет в восторге.
Кабачки снова на арене: увидела рецепт в старом журнале — лучше любой икры. Закрыла с десяток банок — дома уже просят открыть попробовать
Закрываю, главное, а они подъедают. Представьте какая вкуснятина будет, когда настоится.
Хватит закрывать помидоры по старинке: мы привезли вам рецепт из Италии — все будут в восторге! Лучшая закуска
Кто знает как приготовить томаты, как не итальянцы. Эта закуска придется по вкусу абсолютно всем.
Так кабачки вы еще не готовили: хрустящие вафли — приготовить просто и с оладьями не сравнить
Самая вкусность в самый сезон.
Очки больше не нужны: благодаря этому коктейлю зрение восстановилось — вкусно, а главное действенно
Одна чайная ложка в день и зрение возвращается. Даже мой окулист в шоке.
Сделала квас дома за 3 часа! Самый быстрый рецепт — вкус что надо
В прошлом намучалась так, думала никогда не справлюсь. А с этим рецептом оказалось проще простого.