Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина
![Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина](https://cxid.info/upload/670x/1721394013.jpg)
Здесь вопрос не в том, что я хвастаюсь урожаем кабачков, и конечно, никакая это не напасть. Но хочется по максимуму использовать продукт с грядок.
Итак, доэкспериментировалась до хачапури с кабачками:
Ингредиенты по списку
- 1 кабачок весом 0,5 кг;
- 1 помидор;
- 60 грамм твёрдого сыра;
- 3 куриных яйца;
- 4 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка сушёного базилика;
- 1 пучок укропа;
- соль, чёрный перец по вкусу
Как приготовить кабачковый хачапури
- Кабачок измельчаем на тёрке, отжимаем лишнюю жидкость и складываем массу в миску.
- Добавляем базилик, яйца, соль, перец, укроп и тщательно перемешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и отправляем к остальным ингредиентам.
- Вымешиваем густое тесто и выкладываем его в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
- Сверху кладём нарезанный кружочками помидор и посыпаем тёртым сыром.
- Отправляем заготовку в духовку, нагретую до 180 градусов на 20-25 минут.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Суп из кабачка](https://cxid.info/upload/300x/1723801782.jpg)
Суп из кабачка
Рецепт супа пюре из кабачка..
![Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам](https://cxid.info/upload/300x/1723760023.jpg)
Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам
Почему соленые огурцы становятся мягкими: 5 советов хозяйкам.
![Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень](https://cxid.info/upload/300x/1723334537.jpg)
Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень
Быстро и очень вкусно, выведет вашу домашнюю выпечку на совершенно новый уровень.
![Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!](https://cxid.info/upload/300x/1722896754.jpg)
Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!
7 Простых и эффектных рецептов, которые вы можете приготовить в гостях.
![Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство](https://cxid.info/upload/300x/1722936070.jpg)
Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство
«Мятый» пирог — это очень быстро, а главное — очень вкусно!.
![Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок](https://cxid.info/upload/300x/1722332533.jpg)
Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок
Обалденный салат — родственники и гости оценят, а потом попросят рецепт.