Проверенный рецепт идеального теста для вареников — при варке не рассыпается, при заморозке не трескается. Добавляю стакан
Лучшее тесто на вареники: не рассыпается, не трескается, не разваривается
Сложно не согласиться после того, как сама попробовала — это самый лучший рецепт теста на вареники. Начала им пользоваться совершенно недавно, приблизительно с зимы. Советую попробовать и вам. После заморозки вареники не трескаются, а во время приготовления не расползаются. С ним очень приятно работать.
Ингредиенты для теста
- 500 г муки;
- одно яйцо;
- 0,5 ч. л. соли;
- 25 г растительного масла;
- 250 мл кипятка.
Приготовление
- В емкость добавьте муку, яйцо, соль и растительное масло. Сделайте из этих ингредиентов крошку.
- Добавьте кипяток. Если добавлять горячую воду, минуя этап превращения муки с яйцом и растительным маслом в крошку, яйцо сварится.
- Замесите тесто сначала лопаткой, а затем руками, чтобы оно стало гладким и оставалось мягким.
- Оставьте тесто на 10 минут.
- Сформируйте вареники.
Ложка майонеза и омлет в микроволновке готов: Вкуснее вы ещё не пробовали — Секретный рецепт от шеф-повара с двумя звёздами Мишлен
Мы сами в шоке, что это так просто и настолько вкусно..
Любимый завтрак императрицы: 3 минуты и королевский завтрак готов
Императорский завтрак на каждый день.
Делаю корзинки из лаваша с рыбным салатом. Быстрая закуска для большой и маленькой компании
Обычный рыбный салат станет праздничным блюдом. Хватит уже этих рулетов.
Торт «Шахтерский» — без муки и выпечки. Простой способной приготовить дома непростое угощение — Захер отдыхает
Рецепт «из Луганска с любовью». Захер стоит тихонечко в сторонке..
Смачніше за макарони по-флотськи: Класична паста «Болоньєзе»
Готуємо на обід та вечерю. Паста «Болоньєзе» — це страва з дивовижним томатно-м'ясним соусом. #196434.
Вкуснее макарон по-флотски: Паста «Болоньезе» классическая
Готовим на обед и ужин. Паста «Болоньезе» — это блюдо с изумительным томатно-мясным соусом. #196435.
