Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

От этой запеканки из кабачков зафанатеют не только любители овощных блюд, но и мясоеды

От этой запеканки из кабачков зафанатеют не только любители овощных блюд но и мясоеды

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 штуки,
  • красный лук — 1 штука,
  • сухари — 2 столовые ложки,
  • твердый сыр — 2 столовые ложки,
  • яйца — 3 штуки,
  • моцарелла (или другой сыр по вкусу, или, например, соленая брынза) — 120 граммов, петрушка,
  • соль и перец — по вкусу,
  • растительное масло — по вкусу.

Приготовление

  1. Нарезать лук мелкими кубиками, кабачки — тоненькими кольцами. Переложить овощи в сосуд, добавить соль и перец по вкусу, немного растительного масла и перемешать.
  2. Выложить их на противень и запекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
  3. Взбить яйца с солью и черным перцем, добавить измельченный творог и две столовые ложки сухарей.
  4. Мелко нарезать петрушку, добавить в смесь и все хорошо перемешать. Затем добавить в смесь запеченные кабачки с луком и осторожно перемешать.
  5. Нарезать тоненькими ломтиками сыр моцареллу или другой по вкусу.
  6. В застеленную пергаментом форму выложить половину кабачков с яичной смесью и накрыть их кусочками моцареллы. Сверху выложить вторую половину кабачков, отправить в духовку и готовить при температуре 200 градусов до готовности примерно 30-40 минут.

Культура - 03 сентября 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Рецепт новогоднего печенья, приготовленного в домашних условиях: вкусно, а главное — недорого

Рецепт новогоднего печенья, приготовленного в домашних условиях: вкусно, а главное — недорого

Порадуйте свою семью необычным печеньем, дети съедят все до последней крошки.

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

Как приготовить Горячий обед-минутка с кабачками и куриным филе, подробный рецепт в этом материале

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Рецепт бутерброда на скорую руку, отличный мгновенный перекус на завтрак.

Быстрый и питательный рецепт на обед: Рагу с куриными сердечками и кабачками

Быстрый и питательный рецепт на обед: Рагу с куриными сердечками и кабачками

Близкие съедят всё до последней крошки, а папа и дедушка попросят добавки

Попробовала этот салат в Чехии: волшебный рецепт — так сытно и легко. Прямо палочка-выручалочка

Попробовала этот салат в Чехии: волшебный рецепт — так сытно и легко. Прямо палочка-выручалочка

Проще и сытнее решение для легкого обеда или перекуса не существует