Вот это лакомство: домашняя халва за 15 минут — простейший рецепт
Приготовление домашней халвы — это отличный способ порадовать себя и близких вкусным лакомством. Этот рецепт из семечек подсолнуха не только прост, но и полезен.
Ингредиенты (на 8 порций)
- Вода — ? стакана
- Подсолнечное масло — 1/2 стакана
- Семечки подсолнуха — 3 стакана
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Сахар — 11/2 стакана
Шаги приготовления (время: 15 минут)
-
Подготовка семечек:
Семечки нужно перемолоть в кофемолке до состояния пасты вместе с шелухой. Это придаст халве приятную текстуру. Если кофемолки нет, можно использовать мясорубку, но не блендер, чтобы избежать затупления лезвий. -
Приготовление сиропа:
В кастрюле смешайте сахар с водой и доведите до кипения. Кипятите до полного исчезновения сырого привкуса. Не забывайте снимать пену. Когда сироп готов, снимите его с огня и добавьте подсолнечное масло, тщательно перемешав. -
Смешивание с мукой:
В пасту из семечек постепенно добавляйте пшеничную муку и хорошо перемешивайте. Чтобы халва получилась воздушной, можно еще раз прокрутить массу через мясорубку. -
Формирование халвы:
Переложите массу в сироп и хорошо перемешайте. Затем выложите смесь в форму, например, в контейнер с крышкой или масленку. -
Охлаждение:
Поместите халву в холодильник, сверху установите пресс для уплотнения. Когда халва застынет, она готова к подаче.
Приятного аппетита!
Культура - Сегодня, 05:00 212Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Вот это лакомство: домашняя халва за 15 минут — простейший рецепт
Всего четыре ингредиента и 15 минут времени: домашние и друзья все ахнули.
Ставим на паузу кабачок: эти рулетики с сыром — отличная замена. Закуска к любому столу
Готовятся быстро, отлично сочетаются с любыми блюдами.
Вот это закуска! То ли пирожки, то ли бутерброды. Одно ясно — со стола сметают во мгновение ока. И кабачки опять пристроила
Удачная находка соседки повара! И на завтрак, и на обед, и на ужин.
Добавьте это к муке — и печенье получится невероятно хрупкое и нежное. Секрет для песочного теста
Это невероятно вкусное хрупкое печенье с очень нежной начинкой.
Этот секретный рецепт тыквенного ризотто покорит ваши вкусовые рецепторы за 30 минут!
Рецепт тыквенного ризотто: насыщенный вкус осени.
Самое «сентябрьское» лакомство: пирог со сливами и сыром. Побалуйте себя и близких
Полчаса и готово. Невероятное сезонное лакомство.