Мгновенный маринад: готово уже через 10 минут — сразу к столу
Нет желания и сил терпеть чтобы дождаться открытия консервации. Да и хочется уже разнообразия на осенний-то стол... Вот рецепт. Готовимся к приходу гостей или просто обрадовать себя и домашних к ужину!
Ингредиенты
- 3 молодых кабачка;
- 1 ст. л. соли (без горки);
- 1 ст. л. сахара (без горки);
- 20 мл уксуса 9% (1,5 ст. л);
- 2 зубчика чеснока;
- 50 мл растительного масла (3,5 ст. л);
- петрушка, укроп или перец чили (по желанию).
Приготовление
- Помыть и просушить кабачки.
- Нарезать их на тонкие полоски или кружочки
- Посолить кабачки и отставить на 15 минут, они должны пустить сок.
- Приготовить маринад.
- Смешать в миске растительное масло, сахар и уксус.
- Измельчить перец чили, чеснок и петрушку, добавить в маринад.
- Слить лишний сок от кабачков.
- Добавить к кабачкам маринад. Перемешать.
- Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Хотите рецептик? Суп-Лазанья: Дома будут требовать эту похлебку — рецепт номер 1 этой осенью
Любите солянку? Это новое быстрое и вкусное первое блюдо, которое вы захотите готовить снова и снова.
Пошли свежие яблочки? — Вот вам свежий рецепт пирога. Выпечка на круглый год
Выпечка, которую можно готовить круглый год.
Вкуснее рецепта еще не придумали: так капусту осенью вы еще не тушили. Супер рецепт капустки с мясом на ужин
Домашние в восторге. Готовим всей семьей за считаные минуты.
Рецепт легчайшей закуски из кабачков по-корейски: на зиму закрыла банок 20
Продолжаем кабачковый марафон: на этот раз рецепт подруги из Пусана (это в Корее).
Домашняя выпечка для всей семьи: Рецепт сливочного нежного торта прямо из Италии
Если этот рецепт вас не покорит... Всю Италию покорил и вас покорит!.
Вот так рецепт: эта замазка из кабачка лучше любого авокадо. Стоит копейки и готовится мгновенно
Кабачковая намазка — это вкусный и сытный завтрак, отлична закуска и прекрасный здоровый перекус.