Последние Новости Украина Cxid.info

Новости Украины Политика Пенсия Переселенцы Беженцы Происшествия Погода в Украине

Выкапывать морковь и свеклу пока не надо. Если хотите вкусные и сладкие корнеплоды — нужно ещё подождать

Выкапывать морковь и свеклу пока не надо. Если хотите вкусные и сладкие корнеплоды — нужно ещё подождать

В начале сентября многие дачники спешат собрать весь урожай, однако эксперты советуют не торопиться с некоторыми овощными культурами. Агроном Алексей Мармулев, кандидат сельскохозяйственных наук, поделился ценными рекомендациями по сбору и хранению корнеплодов.

Оптимальные сроки уборки

По мнению Мармулева, не стоит спешить с уборкой свеклы, моркови и белокочанной капусты в начале сентября, несмотря на прогнозируемые дожди. Эксперт объясняет:

  • Рано убранные овощи хуже хранятся
  • При низких температурах в корнеплодах накапливается больше сахара
  • Овощи становятся вкуснее и слаще

Оптимальным временем для сбора этих культур агроном считает конец сентября или начало октября (до 5 числа).

Правила уборки и хранения

Алексей Мармулев дал несколько важных советов по уборке и хранению корнеплодов:

  • Полностью обрезать ботву, у моркови даже захватывая часть корнеплода
  • Хранить овощи в мешках или ящиках с сухим песком в подвале
  • Можно помыть корнеплоды перед хранением, но обязательно тщательно высушить

Интересно, что по словам эксперта, грязная морковь хранится значительно лучше, чем чистая. Этот факт стоит учесть при подготовке урожая к длительному хранению.

Таким образом, следуя советам опытного агронома, дачники смогут не только собрать более вкусный и сладкий урожай, но и обеспечить его лучшую сохранность в течение зимнего периода.

Мнение - 15 сентября 2024 1176

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Секрет, как прогнать проволочника с участка осенью

Секрет, как прогнать проволочника с участка осенью

Вредитель перестанет кушать ваш урожай..

Растет морковь рогатая: почему искривляются корнеплоды и можно ли их сохранять на зиму

Растет морковь рогатая: почему искривляются корнеплоды и можно ли их сохранять на зиму

Проблемы, которые на 100% «вылезут» при хранении.

Лунный календарь для огородников и садоводов на начало октября — важные задачи

Лунный календарь для огородников и садоводов на начало октября — важные задачи

Что нужно сделать на огороде и в саду с 1 по 6 октября.

Как правильно хранить свеклу зимой. Что такое бурт и какие ещё способы были у наших прадедов

Как правильно хранить свеклу зимой. Что такое бурт и какие ещё способы были у наших прадедов

Так кроме свеклы могут храниться также картофель, морковь, репа.

Октябрь: 15 самых важных дел в огороде

Октябрь: 15 самых важных дел в огороде

В октябре подходит к концу дачный сезон, но при этом работы у огородников не уменьшается.

Если ожидаются заморозки: какие овощи нужно убрать в первую очередь, а какие могут и подождать?

Если ожидаются заморозки: какие овощи нужно убрать в первую очередь, а какие могут и подождать?

Какие овощи являются холодостойкими, а какие нужно убирать с грядок первыми.