Поляки придумали картофельные сосиски со вкусом мяса. Их даже можно жарить на гриле
По словам польских ученых, у них получилось не только заменить мясо картошкой, но и замаскировать характерный запах и цвет корнеплода.
Поляки разработали несколько продуктов из картошки для рынка альтернативного питания. Так они попытались заменить обычные сосиски и котлеты для гамбургеров, пишет портал Fakt. Этим занялись ученые Познанского университета.
Это реальная победа
Лучше всего у них получились картофельные сосиски. Они на вкус будто бы не отличаются от мясных.
По словам Пшемыслава Ковальчевского, одного из ученых, сосиски из картошки пахнут как мясные и выглядят так же. А еще их можно жарить на гриле.
Но чтобы скрыть запах и цвет овоща, создателям пришлось постараться и найти творческие решения.
Сейчас ведутся переговоры о том, чтобы вывести картофельные сосиски на рынок.
Польша или Германия? Где выгодней делать покупки
Сравнение по основным видам товаров.
К подорожанию каких продуктов питания в Польше нужно приготовиться украинцам в 2025 году
В Польше планируется подорожание продуктов питания в 2025 году.
У Польщі зіпсовані продукти з пліснявою та гниллю все одно вважаються їжею
Поляки вигадують як заощадити продукти харчування #190232.
В Польше испорченные продукты с плесенью и гнилью всё равно считают едой
Польша борется за экономию продуктов питания. Теперь штрафы за их выброс выросли в пять раз #190234.
Польские магазины теперь будут платить больше за испорченные продукты
Польские власти обяжут магазины платить больше за испорченные продукты и проводить информационные компании.
В Варшаве заведения общепита будут бесплатно раздавать еду беженцам
В Польше посчитали, что стоимость выброшенных продуктов питания составляет более одного триллиона долларов в год..
