Будет сочная и сладкая — главный секрет посадки свеклы, о котором не все знают

Если посеять свеклу слишком рано — она может «пойти в стрелку» и превратиться в ботву с цветами. А если затянуть с посадкой — рискуете остаться без урожая. Главное правило: ждем, когда почва прогреется до 8-10 градусов, а ночные заморозки уйдут. Тогда и начинаем.

В центральных регионах — это с 5 по 10 мая, в южных регионах — с конца апреля. Подходит и посев на рассаду: в теплицы на юге — с конца марта, в других регионах — после 20 апреля.

Народные подсказки: можно сажать, когда распустилась рябина, запела кукушка или вернулись ласточки. Значит, заморозки позади.

Сорта на выбор:

• Ранние (70-110 дней) — едим летом, но хранятся плохо.
• Среднеспелые (110-115 дней) — компромисс.
• Поздние (120-135 дней) — дольше растут, зато до весны лежат.

Если любите свежую свеклу — сажайте в несколько этапов: май, июнь, июль (на юге).

По лунному календарю:

Лучшие дни: 13-14, 17 мая; 9-16 июня; 6-13 июля.

Плохие — рядом с полнолунием и новолунием.

Готовим семена:

• Дезинфекция — в марганцовке, перекиси или водке.
• Проращивание — на влажной ткани при комнатной температуре.
• Замачивание — в растворе соды, золы, мёда или стимулятора роста.

Место и подготовка:

• Свет, без застоя воды.
• Не сажайте туда, где был навоз — будет безвкусно.
• Учитывайте севооборот и совместимость: хороши соседи — капуста, клубника, зелень. Плохие — картошка, фасоль, кукуруза.

Высадка:

• Грядки делаем высокими, расстояние между семенами — 8 см, между рядами — 20-30 см.
• Поливаем бороздки перед посадкой.
• Всходы будут через 6-11 дней.

Уход:

• Прореживание трижды.
• Полив — тёплой водой, по вечерам.
• Если листья краснеют — раствор соли (но не чаще трёх раз за сезон).
• Прополка, рыхление, защита от пересыхания — и урожай обеспечен.