Почему всегда стоит спрашивать чек при каждом посещении McDonald's

Полезный трюк McDonald's подтвердил бывший сотрудник.

Вы когда-нибудь получали в McDonald's слишком мягкий и чуть тёплый картофель фри или бургер, который оказался полухолодным? Тогда у нас есть для вас хорошие новости.

В Украине бывший сотрудник McDonald's Артем Квасоля раскрыл, как можно получить тёплую и свежеприготовленную еду в сети ресторанов быстрого питания.

Артем ранее работал в одном из ресторанов McDonald's в Киеве и рассказал, что существует «секретный» способ заказа, который гарантирует самый свежий бургер и самый хрустящий картофель фри. Всё, что нужно — просто не забыть попросить чек после оформления заказа.

Свежая еда благодаря чеку

Просьба о чеке сразу после заказа — это на самом деле внутренний сигнал McDonald's, который означает, что еда должна быть приготовлена максимально свежей.

Почему?

Речь идёт о так называемых «тайных покупателях» — это люди, проверяющие, насколько рестораны соответствуют стандартам обслуживания и качества. Такие тестовые клиенты посещают разные заведения, оценивают всё — от обслуживания до качества блюд — и выставляют оценки на основе своего опыта. Поскольку каждая точка McDonald's заинтересована в высоких оценках, персонал старается произвести на таких клиентов наилучшее впечатление.

Чек = свежая еда

Один небольшой признак может выдать, что перед сотрудниками — тайный покупатель: чтобы получить компенсацию за покупку, они всегда сохраняют чек. Именно поэтому тайные покупатели всегда просят выдать им чек вместе с заказом. Это запускает цепную реакцию — персонал понимает, что, возможно, их сейчас оценивают, и старается подать максимально свежую и качественную еду. Так что в следующий раз, когда вы окажетесь в McDonald's, стоит попробовать попросить чек — и посмотреть, сработает ли этот трюк.

McDonald's отрицает эту информацию

Однако сам McDonald's утверждает, что наличие чека никак не влияет на качество еды.

Тем не менее, бывший сотрудник подтверждает, что метод с чеком действительно работает в случаях с тайными покупателями. Он также добавил, что высокая оценка от такого клиента могла означать бонусную выплату для менеджера смены в тот день.

А это, в свою очередь, мотивировало персонал стараться особенно сильно, если они подозревали, что перед ними тестовый покупатель.