Бойтесь стихийных рынков!

Санитарных врачей Луганщины волнует не уменьшающаяся сеть неорганизованных массовых рынков в области. Об этом на брифинге сообщил главный санитарный врач Луганской области Анатолий Докашенко, характеризуя ситуацию с инфекционными заболеваниями. Только четверть всех рынков в области располагается в стационарных помещениях, треть не имеют водоснабжения, а пятая часть вообще не оборудована канализацией. «Там, где нет ветеринарно-санитарного контроля особенно велика опасность покупки некачественных продуктов питания, в большей степени это относится к мясной и молочной продукции», – отметил Докашенко. Только в 2002 году с реализации было снято 164 тонны некачественной продукции. «В области работают 35 врачей по гигиене питания, и невозможно проследить за всеми торговыми точками, к тому же приходится сталкиваться с юридическими сложностями в вопросах снятия продукции с реализации», – сказал Анатолий Докашенко. Отчасти ситуацию может исправить сеть фирменных магазинов, где следят за качеством продукции, условиями хранения и сроками реализации. Однако, выбирая между качеством и низкой ценой, жители региона зачастую отдают предпочтение последней, и приобретают фальсифицированную продукцию и некачественный товар.