В Луганской области существенно снизилось производство муки

   Производство муки в июле 2009 года составило 201,07 тыс. тонн, что на 18,85 тыс. тонн (10%) больше, чем в предыдущем месяце. За январь-июль 2009 года было произведено 1402,591 тыс. тонн муки, что на 151,517 тыс. тонн меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает «Агроперспектива».

   Крупнейшими производителями муки остаются Донецкая, Киевская, Днепропетровская, Харьковская, Черкасская, Винницкая, Херсонская, Сумская, Одесская области и АР Крым.

   Выпуск мучной продукции увеличился в 17 областях, тогда как в остальных регионах он уменьшился.

   Наибольший рост выпуска муки произошел в Запорожской (на 87%), Хмельницкой (на 79%), Кировоградской (на 55%) и Закарпатской (на 53%) области. Существенное снижение производства продукции отмечено в Луганской (на 30%), в Черкасской (на 29%), Житомирской (на 9%) и Черниговской (на 8%) области.

   Как отмечают мукомолы, со спадом цен на сырье могут вскоре снизиться и отпускные цены на готовую продукцию. И если до последнего времени переработчики отмечали низкую потребительскую активность, то сейчас снижение стоимости муки позитивно воспринимается потребителями, к тому же с наступлением осени увеличится потребление хлеба и хлебобулочных изделий населением.