На рынках Луганщины появятся около 80 новых наименований продукции

21 апреля 2010 Луганская областная дегустационная (приемная) комиссия провела второе рабочее заседание в текущем году. Об этом информагентству Cxid.info сообщает пресс-служба ЛОГА со ссылкой на ГП «Луганскстандартметрология».

Всего 12 предприятий области представили на рассмотрение комиссии образцы 8 видов пищевой продукции - 78 новых наименований. Среди них - воды питьевые, безалкогольные напитки, изделия копченые из сала, полуфабрикаты из мяса птицы, гамбургеры, пиццы для розничной торговли, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия.

Все наименования пищевой продукции получили положительную оценку ОДК и соответствующие баллы. Отныне они рекомендованы к постановке на серийное производство. Таким образом, 78 представленных наименований новых видов пищевой продукции признаны качественными и безопасными и в ближайшее время появятся в торговой сети.

В частности, Стахановское ООО «Деметра плюс» представило на утверждение хлеб заварной пшенично-ржаной в форме плетенки. Как отмечают члены комиссии, такая форма является оригинальным исполнением для данного вида хлебов.

Кроме того, особенно отмечено мастерство кондитеров лисичанского ЧП Арусханян С.Л. Предприятие представило торты, разработанные по традиционным рецептурам и изготовленные на высоком профессиональном уровне.