100 лет производства мяса в Стаханове

100 лет исполняется сегодня одному из старейших предприятий пищевой промышленности Луганской области – ЗАО «Стахановский мясокомбинат». Об этом агентству cxid.info сообщила заведующая отделом внутренней политики Стахановского городского совета Светлана Орлова. Это предприятие стояло у истоков развития пищевой промышленности не только области, но и Украины. В советские времена Стахановский мясокомбинат был одним из основных поставщиков мяса для представителей партячейки Луганской области. До 1999 года предприятие производило в среднем 70 тонн мяса и 50 тонн колбасных изделий, 5 тонн полуфабрикатов в сутки. К 2002 году объемы производства снизились более чем в 20 раз. Хозяйственный суд возбудил дело о банкротстве мясокомбината, но комитет кредиторов настоял на применении процедуры санации. И с марта 2003 года Стахановский мясокомбинат находится в процедуре санации. В нынешнем году 43 вида колбасных изделий деликатесной группы получили сертификат качества областного центра стандартизации и сертификации. В январе-сентябре предприятие почти вдвое увеличило производство колбасы. На сегодня предприятие является основным производителем мясопродукции в Стаханове. Руководители Стаханова поздравили коллектив предприятия с юбилеем и пожелали всем работникам благополучия, настойчивости в преодолении трудностей и уверенности в завтрашнем дне.