Луганский врач рассказал о том, как можно избежать развития анемии

Чтобы избежать развития такого заболевания, как анемия необходимо употреблять в правильном количестве продукты, содержащие железо. Об этом во время онлайн-конференции Сxid.info рассказал врач-педиатр Луганской городской многопрофильной детской больницы №4 Денис Арцев.

«Наибольшее количество железа содержится в таких продуктах растительного происхождения: шиповник свежий, морская капуста, яблоки, чернослив, курага, крупы (овсянка, гречка, пшеничная), фасоль. И животного происхождения: язык телячий, мясо кролика, курицы, индейки, телятина. Важно знать, что в продуктах растительного происхождения железа содержится больше, но всасывается и усваивается оно больше из продуктов животного происхождения», - рассказал врач.

Екатерина Кудряшова