Китайская гречка лишь немного отличается от отечественной крупы

На базе Государственного центра сертификации и экспертизы зерна и продуктов его переработки Государственной инспекции сельского хозяйства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины проведена экспертиза образцов гречихи и крупы гречневой, на поставки которого в Украину заключены контракты. Об этом информагентству Cxid.info сообщили в пресс-службе Министерства аграрной политики Украины.

«Результаты показывают, что эта гречка существенно не отличается от отечественной», - заявил председатель Государственной инспекции сельского хозяйства Николай Поединок.

В ходе экспертизы было исследовано четыре образца, а именно: гречихи (сырья), крупы гречневой жаренной, крупы гречневой слабожаренной и крупы гречневой необжаренной.

Как показали результаты экспертизы, гречка в образце соответствует первому классу, а крупа гречневая жаренная, крупа гречневая слабожаренная и крупа гречневая нежаренная в образцах соответствуют первому сорту. Все образцы соответствуют продовольственному назначению для потребления населением.