Продуктовая корзина января: дороже - мясо и бананы, а яйца и растительное масло упали в цене

Буквально в первую неделю первого месяца зимы прогнозы наших экспертов по поводу цен на продукты в январе начали сбываться. Так, в магазинах подешевели яйца. Если в конце декабря в супермаркете, где мы еженедельно отслеживаем цены на продукты, десяток стоил 10 грн., то сейчас его можно купить за 9,2 грн.

По словам Александра Бакуменко, председателя Союза птицеводов Украины, снижение цен на яйца в январе — многолетняя традиция. «В среднем они дешевеют за январь на 50—70 копеек», — уточняет эксперт. Так что ждем, что те производители, которые еще не успели опустить свои цены, сделают это. И к концу месяца будем покупать яйца по 8,5—9 грн. за десяток.

Прогнозируемо подешевело и растительное масло. Сегодня литр жидкого золота можно купить не по 14,5—15 грн., а по 13,5—14,5 грн. «Масла произвели в 2011 году очень много, — объясняет Николай Верницкий, директор консалтинговой компании «ПроАгро», — Поэтому в декабре оно начало дешеветь в опте. А в начале января эта тенденция докатилась и до розницы». По мнению эксперта, больше в январе цены на растительное масло опускаться не должны.

Не обошлось в начале месяца и без роста цен. Подорожали бананы и апельсины, свекла и морковь. Цены на фрукты поднялись в связи с повышенным спросом на праздники, а на овощи, по словам Натальи Колесниковой из ЗАО «Украинская фруктово-овощная компания», — в связи с уменьшением их запасов. «Апельсины и бананы в январе больше не должны дорожать, — прогнозирует эксперт. — А вот цены на овощи могут еще подрасти на 25—30 копеек». Если оправдается этот прогноз, в январе будем покупать свеклу по 1 грн/кг, морковь — по 3 грн/кг, картофель — по 6,3 грн/кг, а капусту — по 1,2 грн/кг.

«Сегодня»